【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ポストリチウムイオン二次電池開発 ～部材開発・解析・性能診断技術

新たな開発ステージに突入したポストリチウムイオン電池、その開発最前線を…

「ポストリチウムイオン二次電池開発 ～部材開発から解析・性能診断技術まで」 ■体裁：B5判　492頁 ■定価：54,000円＋税 ■監修：櫻井庸司 ■発行：エヌ・ティー・エス 第1編　液体電解質系次世代型イオン電池 第2編　金属を負極に用いた高エネルギー密度液体電解質系二次電池 第3編　全固体電池の要素技術 第4編　各種プロセス技術および電池作製技術 第5編　電池材料の高速探...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

マイクロ・ナノ熱工学の進展

熱を制する者がマイクロ・ナノ領域を制す。 本邦初のミクロ世界の熱工学…

・ナノ熱工学の進展」 ■体裁：B5判 808頁 ■定価：65,000円＋税 ■監修：根来 誠 ■発行：エヌ・ティー・エス 序論 第1編　マイクロ・ナノ熱工学基礎理論 　1章　気体・液体の輸送現象 　2章　マイクロ流体力学 　3章　固体のエネルギー輸送現象 　4章　エネルギー輸送現象とシミュレーション 　5章　ふく射の放射 第2編　熱工学におけるマイクロ・ナノ現象 　1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス