展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど

PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…

当社は8月21日（水）～23日（金）まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＥＦインターナショナル

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

電気滅菌器『ステリマックス・スマート』

電源をいれたらすぐに滅菌！ウォーミングアップの必要がありません

機能付。 菌や微生物が飛散せずに安心して作業が行えます。 【特長】 ■ガスを使用しない ■電源を入れたら直に滅菌が使用できる ■IRセンサー機能により自動的に滅菌スタートする ■滅菌温度750℃～1000℃ ■自動電源OFF機能付 ■菌や微生物が飛散せずに安心して作業が行える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京エム・アイ商会

電気式滅菌器『ステリマックス・ベーシック』

作業時間も短縮できる！操作時に菌等の飛散を防ぐ事が可能な電気式バーナー

、自動で電源も切れますので経済的です。 また、ワイヤレスフットペダル(別売)による操作が可能です。 煩わしいコードが無いので快適に作業ができます。 【特長】 ■ガスを使用しない ■温度は、750℃から1000℃ ■自動電源OFF機能付 ■菌を飛散せずに作業が行える ■ワイヤレスフットペダル(別売)による操作が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京エム・アイ商会