超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【再生医療・遺伝子治療】ドライシッパー　輸送・保管用

PR試料の輸送を目的とした容器！国際航空輸送規則に準じた構造になっているの…

岩谷産業が取り扱う『ドライシッパー』は、細胞の輸送、保管用、液体窒素（極低温帯）に対応している容器です。 国際航空輸送規則に準じた構造になっているので、航空輸送も問題御座いません。 また、輸送ケースは輸送時の衝撃を吸収しますので、安心して試料を輸送できます。 たくさんのラインナップをご用意しておりますので、用途に併せてご提案が可能です。 【ドライシッパー　ラインナップ】 ■CXシリーズ：試料...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

ウルトラ・ロングヘラ

酸性・アルカリ性洗剤などに強い！－20℃～＋230℃までの巾広い温度帯…

当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃～プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。 カスタードクリームなど和洋菓子やマヨネーズの製造工程、給食センター、 レストランでの野菜炒...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ

ストロング丸スパテラ

食品衛生協会試験検査に準じた製品！ハード系の練り物に適しています

当製品は、マイナス40℃～プラス230℃までの幅広い温度帯でご使用頂ける シリコンヘラです。 カラーは、ホワイト、ブルー、レッドの3色をラインアップ。 酸性・アルカリ性の洗剤に強く、油脂などによる変形・変色がありません。 お店や厨房にマッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イイヅカ