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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業：株式会社ソフナーズ
精度の高い熱風調整が可能な熱風発生器

PR要望に合わせた技術仕様でカスタム設計！より精度の高い熱風調整やコントロ…

『熱風発生器』は、当社の基幹技術です。今まで培ったノウハウと実績をもとに、お客様のご要望に合わせた技術仕様でカスタム設計を行い、より精度の高い熱風調整やコントロールが可能です。【熱風発生器ラインナップ】＜直下式熱風発生器（バーナー）＞ ■エネルギー効率が高い ■800℃程度の高温まで対応 ■熱風にバーナーの燃焼排ガスを含むので、加熱物の用途が限定される＜間接式熱風...
メーカー・取り扱い企業：株式会社河村バーナー製作所
【解説資料】ステンレス容器の耐熱温度＆加熱に関するあれこれ

ステンレス容器の加熱に関する情報をまとめました

お客様より、ステンレス容器の耐熱温度は何℃ですか？とご質問いただくことがあります。この資料では、ステンレス容器の耐熱温度と、ステンレス容器を使って内容物を加熱（加温/昇温）するときの注意点、加熱に関するよくある質問についてご紹介し...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ベルヌーイ流撹拌機付ヒーターユニット【KHU】

ハイパワーで昇温時間短縮！短時間で均一に内容物を温められる撹拌温調ユニ…

○最高80℃まで昇温可能です。 ○撹拌機は泡立ちを抑えた撹拌に優れた「ベルヌーイ流撹拌機」を採用。 ○チラー（恒温水循環装置）に比べ、「昇温が早い」「安い」「コンパクト」なのが特長です。 ○温度計とヒーターの連動で内容物の温度を調節できます。 ○ジャケット内の水位を確認できるレベル計付きです。...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ステンレスジャケット型へルールオープン加圧容器　圧送ユニット

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった「圧送ユニット」洗いやすいス…

ット【PCN-F-J-UT】圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がへルールタイプの圧力容器です。口径と容器内径が同じストレートタイプで、スチームや水で温度調節できるジャケット付きのステンレスタンクです。　 ○内容液の保温・冷却用に【PCN-F】にジャケットを付けました。 ○ご使用に合わせて、アクセサリーを選定出来ます。 ○受注生産品ですの...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ステンレスジャケット型加圧容器　圧送ユニット【PCN-J-UT】

圧送に必要な部品をそろえました！これ一台で下部排出での加圧圧送ができま…

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がへルール（4Sサイズ）のスタンダードな圧力容器です。スチームや水で温度調節できるジャケット付きのステンレスタンクです。　 ○内容液の保温・冷却用に【PCN】にジャケットを付けました。 ○ご使用に合わせて、アクセサリーを選定出来ます。 ○【PCN-F-J】と比...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【撹拌温調ユニット採用事例】不溶性粉末が入った液体の撹拌用で採用

撹拌機は空気を巻き込みにくく、均一な撹拌のできるベルヌーイ流撹拌機を採…

設備コストの低減に繋がる場合があります。【事例概要】＜撹拌容器＞ ■寸法：容器内径φ470mm×高さH1480mm(撹拌機設置時) ■容器材質：SUS304 ■容量：100L ■温度：133℃(ジャケット部) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【解説資料】ジャケット付きステンレスタンクの断熱方法とは？

外槽に水やスチームを流して保温できる、ジャケット付きステンレスタンクの…

ジャケット（外槽）付きのステンレスタンクを使用し、ジャケット内部に温水やスチーム等を流すとタンク表面も高温になります。タンクからの放熱によって作業環境温度が上昇してしまったり、室温が低い場合は、なかなかタンクの温度が上がらなかったりします。また、誤って高温のタンクに触れてしまうと火傷の恐れがあります。ここではジャケットタンクの断熱方法...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
透明アクリル蓋【AF】（食品衛生法適合品）

中が見える！可視性が求められるステンレス製保存容器に最適！

蓋材質…透明アクリル樹脂（食品衛生法適合品） ●使用条件：大気圧（加減圧不可） ●使用温度：-40℃～60℃ 24、30、36サイズのクリップ式密閉容器【CTH/CTB】にお使いいただけます。密閉蓋【MF】MF-24、MF-30、MF-36と取り替えて使用できます。...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【事例集】ステンレス容器の実験事例集

ステンレス容器のデモ・実験やってます！過去の実験から3事例をまとめてご…

ザー様から餃子の餡を圧送する容器の製作依頼を頂き、弊社のデモ機を使用して、餡の圧送実験を行うことになりました。その一部を公開いたします。 2.ジャケット容器圧力破壊実験ジャケット容器は温度調整が可能なステンレス容器です。しかし時々、ジャケット容器に圧力を間違えてかけてしまい容器を破壊してしまうお客様がいらっしゃいます。容器の破壊は作業者の怪我や、中身の液体が飛散するなど大きな...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【撹拌温調ユニット採用事例】溶液の多品種少量生産用で採用

品種に応じて撹拌方法を変更可能！既設のタンクより少ない容量のタンクを製…

70mm×全高約2450mm(撹拌機設置時) ■容器材質：SUS304 ■容量：360L(仕込み容量100～300L) ■表面処理：容器内面PFAコーティング 300μm(黒色) ■最高昇温温度：80℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【撹拌温調ユニット採用事例】化粧品原料の加熱・溶解用で採用

攪拌しながら温めることで溶解効率が向上！作業者の火傷防止に断熱カバーを…

。【事例概要】 ■寸法：内径φ470mm×高さH965mm(容器底～撹拌機座) ■容器材質：SUS304 ■容量：100L(有効容量82L) ■ヒーター電源：3相 200V ■使用温度：150℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
【撹拌温調ユニット採用事例】食用油の一時貯蔵・保温用で採用

超音波式のレベルセンサーを採用！容器、ポンプ、制御盤を一台の台車に乗せ…

れた事例をご紹介します。内容液と接触無しでレベルを測定できる超音波式のレベルセンサーを採用。ポンプは次工程への送液で使用します。チラーでジャケット内に温水を循環させて食用油を一定温度で保温し、外部温度センサーとチラーを接続し内溶液の温度管理を行い、撹拌機で内容液を流動させることで均一温度にさせます。【事例概要】 ■寸法：容器内径φ1000mm×高さH1470m...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ステンレスジャケット型へルールオープン加圧容器脚付　加圧ユニット

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった「圧送ユニット」温度調節に便…

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がへルールタイプの圧力容器です。口径と容器内径が同じストレートタイプで、スチームや水で温度調節できるジャケット付きのステンレスタンクです。タンクごと移動できるキャスター脚付きです。　 ○内容液の保温・冷却用に【PCN-F-L】にジャケットを付けました。 ○ご使用に合わせて、...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ジャケット型加圧容器脚付　加圧ユニット【PCN-J-L-UT】

圧送に必要な部品をそろえました！これ一台で加圧圧送ができます。温度調節…

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がへルール（4Sサイズ）のスタンダードな圧力容器です。スチームや水で温度調節できるジャケット付きで、タンクごと移動できるキャスター脚付きのステンレスタンクです。　 ●内容液の保温・冷却用に【PCN-L】にジャケットを付けました。 ●ご使用に合わせて、アクセサリ...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ジャケット型フランジオープン加圧容器脚付加圧ユニット

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった「圧送ユニット」ストレートタ…

容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がフランジタイプで、タンクごと移動できるキャスター脚付きの圧力容器です。口径と容器内径が同じストレートタイプで、スチームや水で温度調節できるジャケット付きのステンレスタンクです。　 ○内容液の保温・冷却用に【PCN-O-L】にジャケットを付けました。 ○受注生産品ですので、「寸法」「材質」の変更や用途に合わせて特注加...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場
ステンレスジャケット型フランジオープン加圧容器圧送ユニット

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった「圧送ユニット」ストレートタ…

圧力容器と圧送に必要な部品がセットになった、圧送ユニットです。開口部がフランジタイプの圧力容器です。口径と容器内径が同じストレートタイプで、スチームや水で温度調節できるジャケット付きのステンレスタンクです。　 ○内容液の保温・冷却用に【PCN-O】にジャケットを付けました。 ○ご使用に合わせて、アクセサリーを選定出来ます。 ○受注生産品ですの...
メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社八潮工場