水分活性測定装置『LabMaster-aw neo』

PR温度制御機能搭載のフラッグシップモデル！業界最高クラスの精度と安定した…

『LabMaster-aw neo』は、食品業界で愛用されている水分活性測定装置です。 食品・医薬品の水分活性値を高精度で測定(±0.003aw)する事ができます。 ペルチェ素子精度により温度の安定が早く､0℃から60℃まで温度設定可能。 また、タッチパネルで簡単操作が可能な「LabTouch-aw」や持ち運びも 楽な小型モデルの「LabSwift-aw」や必要最低限な機能を備えた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スギヤマゲン

【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

半自動殺菌機

多品種少量生産向き！信頼と実績で使われ続けるバッチ式殺菌冷却機

産に適した、半自動型の殺菌冷却機です。 加熱槽や冷却槽への搬入および搬出をチェーンブロックで行う半自動タイプで、 1ケージ型、2ケージ型、3ケージ型、特殊型があります。 槽内低温装置・温度昇降自動調整装置が装備されており、正確な温度管理が可能です。 【特長】 ■加熱温度・殺菌時間はワンタッチ設定 ■加熱時間の終了は槽ごとにブザーランプでお知らせ ■槽内低温装置・温度昇降自...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

全自動乾燥機

均一でムラのない連続乾燥を支える！省エネに優れたパワフルドライヤー

『全自動乾燥機』は、1段型・2段型特殊殺菌機に連結する、 省エネに優れたパワフルな自動乾燥機です。 製品に最適な乾燥温度の設定はデジタル設定でワンタッチで行うことが可能。 熱源はスチームで、高効率の熱交換機と送風機により経済的で迅速な 連続乾燥工程を実現します。 【特長】 ■1段型・2段型特殊殺菌機に連結...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

ブランチング機

品質にムラのない仕上がりを実現！根菜・葉物野菜のボイルに最適

『ブランチング機』は、異物除去洗浄機や全自動熱水式殺菌機などの 食品加工機械の製作・販売を行っている株式会社機設の製品です。 根菜・葉物野菜を大量に効率良くボイルします。温度を自動で制御し、 品質にムラのない仕上がりを実現します。 【特長】 ■根菜・葉物野菜を大量にボイル ■温度を自動で制御 ■品質にムラのない仕上がり ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設