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製菓・製パンや洋菓子・和菓子などの様々な原材料(バター・ショートニング…
当社の高周波解凍装置(高周波解凍機)は、 解凍、テンパリング以外にも、高周波誘導加熱の利用により 加温・滅菌・乾燥の用途として使用していただけます。 小型から中型機まで取り扱っているため、処理量の多少に合わせて 好適な装置をご提案いたします。 装置導入後のメンテナンスもお任せください。 【特徴】 ■短時間処理(5分~10分)が可能で急な数量変化にも容易に対応可能。 ■菌の余...
メーカー・取り扱い企業: 山本ビニター株式会社
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