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HACCP準拠の低温処理設備を導入!品質、生産性、環境面の何れも良くな…
フーズテック株式会社が手掛けた「生原料の低温処理設備(HACCP準拠)」の 導入事例をご紹介します。 納入される野菜等の生原料を選別するが、その為の部屋がなく、 衛生面や温度、照明(見易さ)などの問題がありました。 そこで、HACCPに準拠しながら低温処理設備を製作。 低温(15℃程度)のため、作業中も原料の劣化が抑えられました。 【概要】 ■導入に至った背景...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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温度や照明の調整が可能に!安価で短納期でコンテンハウスを製作!
フーズテック株式会社が手掛けた「製品保存テスト室」の 導入事例をご紹介します。 新製品の発売のため製品の保存試験の部屋が至急必要となり、 時間がなく、予算が限られていました。 解決策として、場所を取らないように20フィートコンテナを 2段重ねして階段を付けました。 短納期で工事できたため、新製品の保存試験に間に合いました。 【概要】 ■導入に至った背景 ・製品の保...
メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社
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