タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』

PRグレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。…

当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、 料理の隠し味としてもご使用いただけます。 【特長】 ■グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末 ■真空下にて低温で乾燥させている ■熱による風味の減...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

実体顕微鏡用白色LEDリング照明【明るく見やすい】

5000ルクスで十分な明るさを持つ顕微鏡用リング照明。被写体が明るく照…

（Ra: 80）で被写体の色を再現 　• 5段階調光が可能（調光機能は本体に内蔵） 　• 光源にはチップLEDを採用。均一な発光を実現 　• miniUSBケーブルで電源供給 　• 紫外線や熱が少なく被写体を痛めにくい 　• 軽量で薄型 　• 長寿命で省電力 ■ 用途 　• 基板検査 　• 半導体検査 　• 各種目視検査 　• 精密作業 　• 微小物質の観察 　• ...

メーカー・取り扱い企業： エーシック株式会社