『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

不要なイオン・塩分を簡単除去！セレミオン実験装置を無償貸出し中！

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【豆知識】アンジオテンシン変換酵素＜酵素の仕事シリーズ＞

血圧上昇に関与する物質！ACEについての豆知識をご紹介します

2は新型コロナウイルスの認識タンパクとして知られていますが、 今回は、ACEについての豆知識です。 血圧調節は生体にとって重要な機能の一つで、アンジオテンシン変換酵素は 血圧上昇に関与する物質です。血圧上昇の機構についてアンジオテンシン 変換酵素(Angiotensin ConvertingEnzyme：ACE)を軸に、関連する 基質化合物の構造をお示ししながらご紹介いたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル