超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

米ドル紙幣を0.6秒で鑑定し99.9%の鑑定率米ドル偽札鑑別機

新旧米国ドル紙幣を0.6秒で超高速鑑定し、99.9%の鑑定率。世界一の…

特殊光、可視光、紫外線による併用鑑別、光量補正回路及びMF磁場センサーと独自アルゴリズムによる最高級真偽鑑別機。 １．指紋認識機のアルゴリズムを応用した従来の特殊光と磁気併用鑑別機に加え、世界発の独自開発磁場センサーによる磁気パターン鑑別や光量補正回路がプラスされ、鑑別能...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社