ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

ろ過助剤『PVPP顆粒』

ビールや、ワイン、醸造酢などに最適なろ過助剤！

めのろ過助剤です。 食酢、ビール、ワイン等の混濁や劣化の原因となるポリフェノールを 選択的に除去し、処理後は簡単なろ過により取り除くことが可能。 バインダーを添加することなく顆粒化する独自の技術により、飛散を抑え 作業効率が飛躍的に向上します。 性状は、白色粉末顆粒で、においはなく、水および一般的に使用される すべての溶媒に対して不溶。 【特長】 ■品質を改善 ■...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所