【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

水産台紙『エコパッシュ』

新しい真空パック用台紙をご紹介！お客様の食卓まで高い鮮度をキープします

裏面に カラー印刷をしているので、食材とインク面が直接触れることがありません。 また、吸収したドリップはフィルムによって隠れ、衛生的かつ鮮度の良さを アピールします。 【特長】 ■環境に配慮した「エコパル」製品 ■濃色特殊多孔フィルムと不織布によるドリップ吸収、逆戻りナシ ■表面は鮮度保持効果を持つカラーフィルムを採用 ■特殊フィルム「スパッシュ」の効果によって食材の劣化を...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所

ドリップ吸収シート『エコパルカラーマット』

画期的な発想できれいな花びらが浮き出る！商品の見映えと鮮度をアピールで…

の機能はそのままに、鮮度保持効果をプラス ■ドリップが美しく変化 ■濃色特殊多孔フィルムと不織布によるドリップ吸収、逆戻りナシ ■特殊フィルム「スパッシュ」の効果によって食材の劣化を抑制 ■環境に配慮した「エコパル」製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所

水産台紙『粋・活きプレート』

真空パック用台紙をご紹介！保水力の高さも自慢のひとつです

おります。 【特長】 ■ドリップを吸収し、鮮度と品質を守る多層構造 ■表裏がわかりやすい裏面水玉模様 ■ドリップが目立たず見た目の美しさにも配慮 ■魚の形に合わせてサイズが選べる ■環境に配慮した「エコパル」製品 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所