植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

ケーキ・製菓・パン生地用ミキサー『DTM-30』

オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー

『DTM-30』は、設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を 搭載したケーキ・製菓・パン生地用30リットルミキサーです。 1から4の速度選択キーには任意の速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

パン生地用撹拌機『DTM-60』

使いやすさ重視！前面のパネルで速度設定、タイマーの設定などが可能です

『DTM-60』は、回転数を自由に設定でき、商品ごとに適切な回転数を 選定できるパン生地用60リットルミキサーです。 ミキサー前面のパネルにより、ワンタッチで速度設定、タイマーの設定、 生地温・室温の表示可能。どなたにでも安心して扱うことができます。 【特長】 ■ボウル...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

パン生地用ミキサー『DTM-90』

オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキ…

『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング)標準搭載 ■オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転が可...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

工場製造用大型ミキサー『SK-251』

ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備した一袋用万能ミキサー

『SK-251』は、ボウル自動昇降・デジタルタイマーが標準装備された 工場製造用120リットル大型ミキサーです。 様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速で、パン生地の仕込みから 生クリームのホイップまで威力を発揮します。 また、基本のボウルサイズと併用して、小容量の兼用ボウルが利用可能。 これにより少量の生地の仕込みや使い分けも行えます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

撹拌機『SK-20』

ケーキ・成果・少量パン生地・ケミカル用20リットルミキサー

『SK-20』は、単相100V(家庭用電源)仕様や可動式湯煎装置、 タイマー付仕様へ変更ができる20リットルミキサーです。 兼用10リットルの附属品をご用意してますので、少量生地の仕込みや 使い分けも可能。 また、オプションで温度調節が必要なデリケートなミキシングも手軽に 温度保持ができる湯煎器を付けられます。 【特長】 ■静かでパワフル ■兼用ボウルで...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

卓上型ミキサー『SK-10』

家庭用電源(単相100V)で利用可能！業界トップクラスの卓上ハイパワー…

『SK-10』は、床面積290×525mmの省スペース・コンパクトな 卓上型10リットルミキサーです。 ケーキ・クリーム・パン生地からハンバーグ、餃子の具、魚のすり身など 多種多様な用途にお応えできます。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【仕様(本体)】 ■回転数：0～380r/min ■高さ：625mm ...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社