焼菓子型向け静電塗油装置 フードスタット

周りを汚さず、離型油は生地が載るところだけ！離型効果も抜群です

トを使用した油回収機構を備えているため、 油脂の削減幅が大きく、通常のフードスタットと比較してさらに50％の削減が可能で、 従来方式の二流体塗油に対しては、なんと約85％の削減ができます。 (生地その他の理由により多少変動します) スプレーにはエアを使わず、静電気の技術を応用した微粒子塗布のため、 型への塗着は薄膜均一、そしてミストコレクターも不要になります。 どうぞお気軽にご...

メーカー・取り扱い企業： ルブテック株式会社