【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

フライヤー『YKF-612』

CO2削減！省エネ！エコ対応！新開発フライヤー

『YKF-612』は、直油式で高効率な、チューブヒーター式フライヤーです。 油温の温度制御は比例制御（PID)にて行うと無駄な電気量を使用せず省エネ タイプになり、油温の安定度が良くなります（設定温度差1℃以内）。 また、排気ダクトが無くなったことにより排ガスの処理が不要です（地球 環境への配慮）。 バーナーへの点火操作が不要で操...

メーカー・取り扱い企業： 山崎工機株式会社

連続式ガスフライヤー＜DBC型＞

強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現！環境にも配慮した燃焼方式

除去装置(OMC型)や油の 劣化を抑制する冷却沈殿貯油タンク(STC型)などのオプション機器により、 人と環境に配慮したフライヤーシステムの構築が可能です。 【特長】 ■強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコンベヤで美しい揚げ上がりへ ■自動カス排出装置で油をきれいに保つ ■コンベヤの内部洗浄や浸け置き洗浄が...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

オートフライヤー　カタログ

スイッチ操作だけで、自動点火・消化！ガス式・電気式、搬送方法などご希望…

当カタログでは、株式会社ヤナギヤで取り扱う、 ｢オートフライヤー｣を掲載しております。 複数ブロック加熱、複合制御で省エネ・燃費をダウンする ｢FWSシリーズ｣を始め、関連する成形機や脱油機などをご紹介。 製品の特長なども掲載しており、製品選定の際に 参考にしやすい一冊となっております。 【掲載製品】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

滞溜燃焼方式ガスフライヤー＜DSKC型＞

高い熱効率を実現！作業環境にも配慮した省エネタイプの燃焼システム

当製品は、滞溜燃焼方式で熱効率を向上し省エネ化するガスフライヤーです。 弓状フライング理論に基づき、揚げ始め・揚げる途中・揚げ終わりの 3箇所の油温を3点制御で管理。 食材を適正温度で揚げることで、サクッとジューシーな美味しい...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社