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オールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…
特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温度管理が可能 ■蒸煮ステップとパターンは、温度とバルブ制御を任意に設定登録することが可能 ■厚生労働省第一種圧力容器合格品 当社では他にも食品を加工する「調理殺菌釜」のラインをカスタマイズ設計します。 ステンレス製の高圧容器を製造し、食品工場における製造ラインへの据付、施工を行います。 ※詳し...
メーカー・取り扱い企業: 福伸工業株式会社
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高温高圧の飽和水蒸気により、個別のレシピに合わせた全自動滅菌を行います…
【特長】 ○熱源 →電気式、ガス式、蒸気式より選定が可能 ○缶体および機構 →小型圧力容器および第一種圧力容器の2種類をラインナップ →大型高圧蒸気滅菌装置の扉方式は、手動の中央ハンドル締付方式と 自動のバックプレッシャー締付方式から選定が可能 ○制御システム →全ての滅菌工程(昇温⇒滅菌⇒...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社プリス
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