• バー成型機『バーフォーミングマシーン』 製品画像

    バー成型機『バーフォーミングマシーン』

    PR原料混合から、製品完成までを完全自動ライン化!バー成型機のご紹介

    『バーフォーミングマシーン』は、まるかじりのおいしさで人気の高いバー製品を作る完全自動バー成型ラインです。 ナッツ、パフ、ドライフルーツなどの固体原料とチョコレート、キャンディーなどの液体原料を混合したものを成型、カット、表面コーティングまで完全自動化。 「固体原料や液体原料の変更及び、混合比の変更」や「コーティング原料の変更」等によりユニークな新製品を簡単に生み出すことが可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ

  • ニオイも虫もシャットアウト!『サニタリー排水桝』で衛生管理 製品画像

    ニオイも虫もシャットアウト!『サニタリー排水桝』で衛生管理

    PR衛生管理の悩み溜り水を作らず臭気・雑菌の繁殖を遮断!ドライトラップのバ…

    『サニタリー排水桝』はわずかな排水でも重力でバランス弁が開き、自動的に排水されるので桝内に排水(溜り水)が残りません。水が流れ終わると、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止する画期的な排水桝です。 食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。 『サニタリー排水桝』は従来の水封タイプと違い、溜り水による臭い、コバエ...

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    メーカー・取り扱い企業: フーズテック株式会社

  • カカオ豆 皮むき・選別機『皮むきマル』 製品画像

    カカオ豆 皮むき・選別機『皮むきマル』

    ショコラティエ待望!コンパクトタイプでお手入れが簡単なステンレス仕様!

    『皮むきマル』は、株式会社立花商店が取り扱う、ネクスト社製の カカオ豆 皮むき・選別機です。 コンパクトタイプでスペースを取らず、お手入れが簡単なステンレス仕様。 酸化を最小限に抑えローストしたカカオ豆の美味しさを引き出します。 さらに、日本で開発・生産している安心設計であるほか、 カカオ豆の粉砕時、香りを保持する為に温度が上がる...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社立花商店 東京支店

  • 卓上チョコレートリファイナー 製品画像

    卓上チョコレートリファイナー

    これ1台で簡単にカカオ豆からBean to Barチョコレートが作れま…

    お使い いただけます。 この他にも業務用チョコレートリファイナー(16kg/32kg) を取り扱っていますので、用途に応じた製品をお選びください。 【特長】 ■1台でカカオニブから簡単にチョコレートを作ることが可能 ■カカオ豆を20ミクロン以下に磨砕 ■熱感知式安全装置付 ■場所をとらないスマートデザイン ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社立花商店 東京支店

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