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「おいしかったね」のために!安全な食生活をサポートする食品品質保持剤
フロイント産業株式会社が独自に開発した〈アンチモールド〉や〈ネガモールド〉などの食品品質保持剤は、さまざまな食品の品質保持に利用されており、安全な食生活に役立っています。 フロイント産業では、品質保持剤のオンラインショップ「品質保持剤.com」も運用しております。 【製品ラインナップ】 ○フーヅガード AZ66/CP66 食品添加剤 ○アンチモールド・マイルド 食品品質保持剤 ○アン...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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脱酸素剤の機能に加え、食品のやわらかさ・しっとり感を保つ品質保持剤
『ネガモールドlight/natural』は、微生物の静菌機能と酸化防止機能に加え、 食品の「しっとり感」や「やわらかさ」を保持することを特徴とした、 新しい品質保持剤です。 アルコール量の違いにより、ナチュラル(NL)、ライト(LT)の2種類を ラインアップいたしましたので、商品によりそれぞれ最適なタイプを お選びいただくことが可能です。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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