• 【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』 製品画像

    【無償サンプル提供】エキス『NC真昆布L-1』

    PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

    『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

    メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

  • 防カビ対策『モールドマジック工法』 製品画像

    防カビ対策『モールドマジック工法』

    カビの増殖を防止・抑制!塗装面の美観を長期間確保カ!多くのカビ類に効果…

    『モールドマジック工法』は、カビの増殖を防止・抑制し塗装面の カビ汚染防止及び美観を長期間保持します。 塗装面の美観を確保する事でカピ汚染による非衛生的な嫌悪感を排除します。 落下菌、浮遊菌数の減少や、製品等へのコンタミ減少に繋がります。 多くのカビ類に対し安定な効力を示すために、複数の防カビ剤を多くの試験を 繰り返し、フィールド試験を踏まえ、設計された当社独自の配合により対応し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社オクタニ 山口本社/東京/横須賀/大阪/九州/シンガポール

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