カッター課題解決事例：連包装や空袋が頻繁に発生するのを無くしたい

菓子個包装製品製造の際に、一般的な鉄製やステンレス製の刃は摩耗が激しく…

連包装や空袋の発生でお悩みのお客様の課題解決事例をご紹介します。 ■お悩み 　菓子個包装製品を製造している際に、一般的な鉄製やステンレス製の刃 　は摩耗が激しく、すぐに切れが悪くなり連包装や空袋が発生していまし 　た。 　検品装置で取り除いていましたが、頻繁に発生していたので無くしたい 　と考えていました。 ■ご提案 　食品包装機用超硬カッターNOVAS ■結果 　...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

真空加圧含浸装置『TVP-600-1型』

テンパーチョコレート・ノーテンパーチョコレートに使える！真空加圧含浸装…

『TVP-600-1型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる装置です。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが可能で、 当製品の他にも、生産能力：410～820kg／時を有する「TVP-800-2-W型」や 「TVP-800-1型」などをラインアップ。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ】 ■TVP-600-1型 ■TVP-800...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

小型真空加圧含浸装置『TVP-230型』

真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能！小型の真空加圧含浸…

『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg／日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが 可能となっています。 【特長】 ■生産能力：最大500kg／日 ■焼成品入りバスケット寸法：230φ×155h 6.4リットル ■タンク容量：15リットル ■サージタンク...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

【ステンレスモーター導入事例】うなぎパイファクトリー様

お湯で洗えて、清潔・安心！漏電・感電の心配もなくなった事例のご紹介です…

お客様より、これまでのモーターでは菓子材料の砂糖が付着しても、 お湯や水で洗えないため布巾で汚れをふき取るしかないとのことでした。 この問題を解決したのが、当社の防水ステンレスモーター『サスモ』。 当製品は、40～50℃のお湯で汚れを洗い流せるので、衛生面の強化を 図ることができたり、防水性が高いため、漏電や感電の危険性がないと お声をいただいています。 【事例概要】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック