菓子製造 | イプロス医薬食品技術

遠心力を用いて素早くスナック菓子内に滞留している油を切ることができる遠…

スナック菓子、おつまみなど菓子類製造における油切りを最も効率よく行い、最高の結果を出すために回転数を製品に合わせてコントロールすることができます。 ◎異物混入（コンタミネーション）防止・ケーシングがフルオープンになりオペレーターの目の前にバスケットがあるため、バスケット内部はもちろんのこと、バスケット裏の洗浄および洗浄確認が容易にできます。・フライ後の製品の供給、油切り、製品の回...

メーカー・取り扱い企業：松本機械販売株式会社

菓子製造機械　総合カタログ

菓子製造機械の総合カタログ。包装機械や冷却システム製品を掲載

『菓子製造機械総合カタログ』は、最終包装製品を必要個数を集積して化粧函（中函）に充填。封函する「中函カートナー」をはじめ驚異的な冷却効果と省エネルギー仕様を実現した「COOLING TUN...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アマギ

焼き菓子製造機『マルチDORA』

ムラなくきれいに焼き菓子を作る！高効率・高品質の焼き菓子製造機！

焼き菓子製造機『マルチDORA』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を得意とするAICHIが開発した焼き菓子製造機です。当製品は、細かな操作がわかりやすく、設定もしやすい簡単操作で、導入...

メーカー・取り扱い企業：愛知電熱株式会社

各種菓子 OEM製造サービス

オーガニック製品について「有機JASマーク」を付けてのOEM生産も可能…

当社では、ラスクやシリアルバー、グラノーラなど各種菓子のOEM製造をうけたまわっています。地元産品を原材料に活用した菓子をつくりたい。小ロットで作りたいけど、作ってくれるところが見つからない。オーガニック商品をつくりたいが、どこに依頼すべきかわからない。このようなお悩みをお持ちの事業者様は、是非一度当社までご相談ください！【製造例】 ■ラスク・個包装も...

メーカー・取り扱い企業：株式会社岩月屋

スナック菓子　OEM製造サービス

北海道、十勝、士幌の新鮮な農産物を加工し全国の消費者にお届けする会社で…

株式会社北海道フーズは、みんなが大好きなスナック菓子製造の OEM商品を生産しております。北海道、十勝、そして士幌の「青い空気」「緑の大地」「大雪連峰を源とする清涼な泉」で育てられた新鮮な農産物を加工して、北海道の四季の風味を全国の消...

メーカー・取り扱い企業：株式会社北海道フーズ

パン・焼き菓子製造の為の高周波を使用した乾燥・焼成・低温殺菌装置

パン・焼き菓子製造工場で使われているオーブンの後工程、または置き換わる…

世界中のパン、焼き菓子工場で各種高周波オーブンが稼働しています。従来の製品に工夫を加えて味、食感を変えたり、乾燥工程を劇的に短縮することが出来ます。機種WAVEDRY（乾燥）のメリット：・水分の減少と均一化・風味とサクサク感の向上・アクリルアミド生成の減少・オーブンの処理能力の拡大機種WAVEBAKE（焼成）のメリット：・パンの皮ができないほどの高速焼成 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス

フードプリント　委託製造（OEM）サービス

お菓子のプリントからパッケージまでご相談ください！

当社では、「プリントお菓子」や「可食シート」などフードプリントの委託製造（OEM）サービスを提供しております。天然着色料、合成着色料で食品表面に絵柄を印刷し、お土産用プリントお菓子や外食メニュー用の素材として製品化可能です。印刷品質の高さにおいても高い評価をいただいており、色再現のために商品化が難しい有名キャラクターの商品化などにおいても当社の技術を活かせます。 ...

メーカー・取り扱い企業：ビーテック株式会社東京営業所

【製パン・焼き菓子製造に】handtmann ドゥ・デバイダー

ベーカリー、焼き菓子製造業向け、幅広い製品ラインナップ

SE422カッティングユニットは、真空定量充填機のVF608Bポーショニングマシンと組み合わせて使用され、特に、多機能なカッティングユニットを介して幅広い製品を分割またはポーション化する焼き菓子製造に非常に適しています。生地以外にも、マジパン、シリアルバー、フルーツペースト、などの菓子、さらに豆腐なども処理が可能です。衛生的な設計により、製品の変更を頻繁に行っても、清掃が非常に簡単で迅...

メーカー・取り扱い企業：ムルチバック・ジャパン株式会社本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

【導入事例】ワンショット

薄膜のチョコレート菓子の製造を可能にした製品開発事例をご紹介！

センタークリーム入りチョコレート菓子でより薄い製品ができないかとご依頼いただきました。当社で検討を重ね、ワンショット(一度)でセンタークリームも同時に充填できるワンショットデポジッターを改良。より高精度に充填量をコントロールできる様にしました。世界でもトップクラスの薄さ(3ミリ)を誇るセンター入りチョコレート菓子の製造に成功し、お土産品として爆発的に売上げをあげるこ...

メーカー・取り扱い企業：谷沢菓機工業株式会社

【卵不足でお困りですか？】菓子向け卵代替製品のご紹介

スポンジケーキやお菓子を作る際、卵の使用量を削減することができる製品を…

卵不足でお困りではありませんか？菓子作り、例えばスポンジケーキの製造において、卵は以下のような重要な効果を発揮します。 1．気泡力によってふんわりとした食感に仕上げる 2．卵黄が水分と油をつなぐ（乳化させる） 3．しっとり感の付与、老化防止卵によるこのような効果を、下記の弊社製品で補い、卵の使用量を減らすことが可能です！ ■起泡性乳化油脂「ケークトロン」 →上記1～3...

メーカー・取り扱い企業：ミヨシ油脂株式会社食品本部

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

リジナルで用途に合わせた製造も承っていますのでお気軽にお問い合わせください。【事業内容】 ■ジャム・フルーツソース製造 ■カップ製造 ■ジュース製造 ■各種液体調味料製造 ■菓子製造　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：小島食品製造株式会社

和洋菓子　卸仕入れサービス

全国対応！新しい"売れ筋"が必ず見つかります！

当社では、製造会社様と提携をし、和洋菓子様の商材探しやPＢ商品の開発、OEM製造委託先探しなどのサポート行っております。 NB商品の卸・ご紹介をはじめ、受注製造商品のご案内、PB商品開発・ OEM製造会社のご紹介、オリジナル商品の企画開発提案、その他お役立ち情報の配信など、全国に対応しております。【取扱製品】 ■おはぎ ■団子 ■大福 ■バームクーヘン/焼菓子 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ナゴミヤ

ストーブリロボットの食品製造工程における用途事例集

様々な用途に好適でユニークなロボット！用途の事例をご紹介します。

ジネス要求に精通したサポートチームを作り、生産ラインで活用されるロボット設備のすべての工程でサポートします。【掲載事例】 ■精肉加工用途 ■加工食品の製造 ■乳製品製造工程 ■菓子製造工程 ■チョコレート・菓子製造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：ストーブリ株式会社

塗装サービス『アルミ箔カップへのシリコン塗装』

パン・菓子業界に朗報！パン・菓子製造の大幅なコストダウンを実現します！

従来のアルミ箔カップを使用し、パン・菓子などを焼くと、容器内面への張り付きという不具合があります。そこで「アルミ箔カップへのシリコンコーティング」を開発いたしました。パン・菓子製造の大幅なコストダウンを実現し、焼く時、容器内面への張り付きという不具合を解消します。【特長】 ■パン・菓子製造の大幅なコストダウンを実現 ■パン・菓子を焼く時、容器内面への張り付き...

メーカー・取り扱い企業：株式会社技研本社

【スマートマットクラウド導入事例】株式会社アヤベ洋菓子

菓子製造用消耗品の管理・発注を自動化！適正在庫の把握も簡単になった事例

当社の『スマートマットクラウド』を導入した、株式会社アヤベ洋菓子の事例をご紹介します。同社では、材料の管理や発注業務が非常に煩雑で、粉物などは目視で数量を把握しづらく、管理工数や時間がかかり非効率性が排除出来ないという課題がありました。導入後は、製造工場側で在庫管理と発注をしなくてもよくなったため、業務効率が向上。また、グラフで現在の使用量を確認できるため、適正在庫...

メーカー・取り扱い企業：株式会社スマートショッピング

食品製造業･フードサービス業･菓子製造ラインの部材・ゴム型製造

【衛生・安全】食品製造ラインの部材製作・作業性の良い食品モールド製作し…

食品製造ラインで使用する機器部材から、安心、安全かつ作業性の良い食品用モールドの製作をお客様のご要望・ご予算に応じ製作いたします。弊社は食品・医療業界においてのチューブ素材から、食品用パッキン材、成形部材加工製造全般を得意としております。従来の飲料チューブ・パッキン材等でお困りな事ございましたら、合わせてご相談ください。食品製造ラインをトータルサポートいたします。 ...食用モー...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エスケー

調理道具　企画・製造サービス

木曽の伝統的な製法を継承した職人が一品ひとしな造りだします

当社では、ホテルをはじめ、レストランや和食料理店、菓子店、スーパーマーケット向けの、調理道具や菓子道具、器、宴会机、屋台等店舗備品の企画・製造・卸販売を行っております。伝統的な桧やさわらなどの良質な木材の産地である、長野県木曽郡に本社工場を置き、地元産の品質の良い木材を仕入れ、自社工場で生産。お客様のご要望にお応えして製品をご提供するオーダーメイドも小ロットから制作...

メーカー・取り扱い企業：株式会社雅漆工芸

株式会社オオヤマフーズマシナリーの事業紹介

米菓・餅・スナック菓子の製造機械の開発・設計・製造

株式会社オオヤマフーズマシナリーは、米菓・餅・スナック菓子の食品機械製造メーカーです。【主な事業内容】 ■「餅」の製造機械の開発・設計・製造 ■「せんべい・あられ」の製造機械の開発・設計・製造 ■「穀物パフスナック菓子」の製造機械の開発・設計・製造 ■海外事業 ■米菓以外への機械応用の提案など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...創業以来、...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オオヤマフーズマシナリー

お菓子　OEMサービス

お菓子のOEM生産なら当社におまかせください！

当社は、洋生菓子から焼き菓子、デザート菓子等の洋菓子に加え、最近では和菓子やおみやげ品としての菓子製造にも領域を広げつつ、お菓子全般の製造を行っています。総合的OEM商品の生産から部分的なご相談まで幅広く対応。ステキなお菓子をスピーディに小ロットでお作りします。ご要望の際は...

メーカー・取り扱い企業：株式会社トモス

菓子・食品原材料　製品カタログ

用途に応じて選定可能！春を代表する「桜の花」等の菓子・食品原材料を掲載…

当カタログは、菓子・食品原材料の製造輸入卸や、自社企画開発商品の製造・販売を行っている株式会社上野忠の製品を掲載したカタログです。原価計算に便利な個数炭化の50花入りの「塩漬け桜の花M-5」や素材を微粉にした新感覚パウダー「スーパーファインシリーズ」などを掲載しております。【掲載製品】 ■桜の花 ■冷凍桜の花M-5 ■塩漬け桜の花M-5 50花入り ■さくらチョ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社上野忠

食品・菓子ライン用仕上げシステム『ライトデポリー』

高速！単列！！仕上げ！！！食品・菓子の全自動ライン生産で多彩な仕上げに…

菓子を中心とした食品製造機械メーカーの株式会社マスダックマシナリーが取り扱う、ライン用仕上げシステム『ライトデポリー』。部品点数が少なく軽量なので、製品切替・清掃時間が短縮。最大3,600回転/時の能力がで、生産性が向上します。 ┏―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―━―┓ 　　　　　　FOOMAアワード2022 優秀賞受賞 ┗―━―━―━―━―━―━―...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マスダック本社

【マグネット設置事例】お菓子製造ライン設備メーカー様

食品仕様（食品用溶接）の「角型ホッパー用マグネット一段タイプ」を設置…

パー用マグネット」を設置することになりました。製造ラインに設置するマグネット選びのことでお困りのお客様、まずはサンギョウサプライにご相談ください。【設置事例】 ■導入先：お菓子製造ライン設備メーカー様 ■導入製品・角型ホッパー用マグネット一段タイプ・角型ホッパー用マグネット ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンギョウサプライ

OEMサービス『お菓子』

お客様だけのオリジナル菓子の制作を承っております

当社では、クッキー・マシュマロ・ラスク、ラムネに可食インクでダイレクトプリントしたプリント菓子などお客様のご希望のデザインで、小ロットから承っております。また、食べきりサイズの小袋包装のコーンスナック菓子の製造を主力としていますので、パッケージデザインを変えることでお客様オリジナルデザインのスナック菓子をつくることができます。ご要望の際はお気軽にご相談ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：松山製菓株式会社本社

ＩＨ式菓子焼成・冷却・クリーム充填機械

ＩＨ加熱で焼成・冷却・クリーム充填が一台で出来ます

プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。ＩＨは鍋本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフォーマンスに優れています（水20Ｌを同条件で沸騰させた場合：ダイハン製ＩＨ調理器 48.7円所用時間 12分：ガス火 86.5円 17分)。さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ダイハン

お菓子のOEMマッチングサイト『ツクマッチ』

適切な工場とつながる　お菓子のOEMマッチング

ツクマッチとは、菓子を中心とした食品のOEMマッチングサイトです。「菓子製造できる会社の製造者」と「製造を依頼したい会社の購入者」をオンラインで効率的に仲介します。無料でご登録いただけます。「こんなお菓子をつくってほしい」「利用方法がわからない」といった場合は、お気...

メーカー・取り扱い企業：株式会社マスダック本社

OEM(委託製造)商品　開発サービス

小麦製品の開発、製造はお任せください！

当社では、中華麺、パスタ、冷凍生餃子、焼き菓子をメインに、飲食店様のメニューやPB商品、販売用のOEM(委託製造)商品の開発を行っています。各生産者との提携による厳選食材、ISO22000認証工場での生産体制により、安全・安心でこだわりの美味しさをご提供いたします。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。【取扱品目】 ■中華麺・ちゃんぽん麺 ■生パスタ ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社Dクリエイツ

【カタログ】業務用小麦粉・小麦粉関連商材

パン用粉・菓子用粉・うどん用粉などを豊富にラインアップしています

当カタログでは、業務用小麦粉を中心に、ふすま・胚芽等の小麦連産品、ライ麦粉等の原料素材を製造・販売する日清製粉株式会社の取り扱う業務用小麦粉・小麦粉関連商材を掲載しております。食事パンから菓子パンまで求めるおいしさに対応できる「パン用粉」や、洋菓子から和菓子まで幅広いお菓子作りをサポートする「菓子用粉」などを豊富にご紹介しております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業：日清製粉株式会社

食品包装材料　製造サービス

省資源・環境に配慮した包装材料

当社は、菓子、水物、冷凍食品、雑貨などの包装用材料を製造しています。包装材料の種類は多く、外観、性能も様々で、特性が違う材料を上手に組み合わせることによって食品の要求品質に合う包装材料を作り上げます。また、易開封性、耐ピンホール性など各種機能性フイルムの設計・生産も得意としています。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。【ラインアップ】 ■菓子・パン・キャンデ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社サンコー商事

餅・菓子デポジッター『FGD-12連式』

多様な生地に対応！量目調整も簡単な餅・菓子デポジッターです。

餅・菓子デポジッター『FGD-12連式』は、正確な重量の均一製品が作れ、また求肥・アメ等の生地でも安心して使用できます。生地の量目変更、生産個数（個/分）の変更が手元のツマミで調節できます。ボタン式なので目で追いながら操作が可能です。生地や粉部の分解・取外しが簡単にできるため、女性でも扱いやすく洗浄が簡単にできます。【特徴】 ○多様な生地に対応 ○量目調整も簡単 ○操作が...

メーカー・取り扱い企業：株式会社フジイ機械製作所

エクストルーダー(一軸式)『MC-1102』

スナック菓子やチョコレートシリアルなど、少量多品種製造機の決定版！

成型ノズルや、スクリュー形状、設定温度、回転数などの各条件の組み合わせによりスナック菓子、お茶漬けあられ、チョコレートシリアル、医薬部外品など多種多様なものを簡単に製造することができる菓子製造機器です。また、24時間自動運転になっているため、少人数での連続運転が可能。騒音や熱なども発生しないため、連続運転で力を発揮します。【特長】 ■多品種向けの決定機 ■3種類...

メーカー・取り扱い企業：エヌピー食品株式会社