蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』

学校給食、食堂、病院や公共施設などに！大量調理に適しています

『スーパーボイラーシリーズ(扉タイプ)』は、高熱効率ボイラー内蔵により、 蒸気量が大幅に向上した蒸し器です。 新設計の蒸気熱対流システムの採用により、素早く蒸し上げ、従来のように 蒸しムラも解消しました。 間口を広くし、大きな蒸し物でも楽に出し入れが可能。 中棚式なので、いろいろな...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』

和食、中華、製菓から店頭販売、催時用に！中華蒸し料理に適しています

『スーパーボイラーシリーズ(セイロタイプ)』は、立上がり時間が(6～7分)と 早く、スピーディに蒸し調理ができます。 強力なバーナーに高熱効率コンパクトボイラーを採用し、蒸気量40kg/h (SNB-2型)の大量の蒸気を発生しますのでとてもパワフルです。 微調整のしやすいコックを上部に配置することにより、作業は全て立ったまま 行えるため疲れません。 【特長】 ■強力なバ...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

エイシン電機株式会社　総合カタログ

電気厨房に関する製品や消毒に関する製品を多数掲載しております！

多用途・温泉卵メーカー　他 ■焼物関連機器 　・万能焼物器 　・大判焼器 　・たこ焼き器 　・グリラー　他 ■煮炊関連機器 　・おでん鍋 　・コンロ ■蒸し物関連機器 　・卓上蒸し器 　・蒸し器 ■揚げ物関連機器 　・卓上フライヤー 　・コンベヤ式フライヤー ■オーダーメイド 　・特注品 〔消毒関連機器製品〕 ■はしまもるくん ■超スリムくん ■サイドくん...

メーカー・取り扱い企業： エイシン電機株式会社

軟水器『RP-Dシリーズ』

原水高度の高い地域にも対応！再生剤の投入で継続的に安定供給が可能な軟水…

リーズ』は、原水硬度の高い地域や使用水量の多い加熱機器に 対応する全自動軟水器です。 専用の再生剤を投入するだけで継続的に軟水を安定供給することが可能。 スチームコンベクションオーブンや蒸し器などに最適です。 他にも小型タイプで設置スペースが狭い場所に対応する 浄軟水器『RSシリーズ』も取り扱っています。 【ラインアップ】 ■RP-03D ■RP-06D ■RS-1...

メーカー・取り扱い企業： クリタック株式会社

【FSD全自動軟水器導入事例】厨房機器トラブル多発

大容量で低コスト！スケールトラブルが解消、機器の維持管理費もコストダウ…

当社で取り扱う、『FSD全自動軟水器』を導入した事例のご紹介です。 改修前は、厨房機器（食器洗浄機、ゆで麺器、蒸し器、湯せん）に硬水利用が原因のスケールトラブルが多発していました。 しかし、多数の機器に使用できる大容量の軟水器が必要な為、コスト面で導入を悩まれていました。 FSD全自動軟水器の導入は、大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

蒸し器『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』

様々な蒸し調理から冷凍食品の解凍に！多品種・少量蒸しに適しています

『スーパーボイラーシリーズ(引出しタイプ)』は、開閉の頻繁な引出し部に、 新たにテフロンを採用し、耐食性・耐摩耗性を大幅にアップしました。 引出しタイプなので、料理を出し入れする時も蒸気の流出が少なく経済的で 安定した調理状態が保てます。 バーナーには立消え安全装置が取り付けてありますので、万一、火が消えても ガスの流出を完全に遮断しますから、安心して調理が出来ます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社