クエン酸

原料から国産にこだわりました！純国産クエン酸

【クエン酸の特性】 ■化学式：C6H8O7・H2O ■モル質量：210.14g/mol（一水和物） ■外観：白色結晶 ■融点：100℃（一水和物）加熱すると無水物となり自家溶解する。 ■分解点：175℃ ■水への溶解度：133g/100mL（20℃） ■酸解離定数(pKa)： 　pKa1=3.15 　pKa2=...

メーカー・取り扱い企業： 九州化工株式会社