海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

衛生ダンボールが選ばれる理由　※衛生面の問題をまとめた資料進呈

【ダンボールの衛生面に着目】紙粉が多いことで発生するトラブルやクレーム…

衛生について一層関心が高まる中、段ボールより発生する紙粉が問題されています。本資料では、段ボールから発生する紙粉によるトラブル事例をご紹介した上で、具体的な対策方法について解説。衛生段ボールを使用いただくことによる紙粉除去・改善効果についても具体的数値を示して記載しております。 【掲載内容】 ■紙粉が多いことで、発生するトラブル ■異物混入と、防止の為の人件費・工数 ■衛生ダンボールが選ばれ...

メーカー・取り扱い企業： 三和紙器株式会社 段ボール事業本部

【資料】食品廃棄削減を衛生段ボールで

紙粉発生量82％減少！衛生段ボールが工場汚染を解決し、食品廃棄問題SD…

当資料では、食品廃棄問題SDGsに貢献する衛生段ボールについて ご紹介しております。 紙粉を除去した当社の段ボールをお使い頂くことにより、紙粉の製品の混入、 作業場での滞留、カビの可能性を大きく下げ、製品の品質保・廃棄削減に大いに ...

メーカー・取り扱い企業： 三和紙器株式会社 段ボール事業本部

異物混入防止・衛生管理に！紙粉除去段ボール　【マンガ資料】

カビの発生防止、機械のメンテナンス性向上など！紙粉問題を解決できるパッ…

優れた包装資材の段ボールですが、より高い品質が求められる今、 問題視されるのが、段ボールのご使用時や輸送時に発生する紙粉です。 当社特許の紙粉除去装置で製造した段ボールは、安心・安全 異物混入防止を信条とされているお客様のご要望にお応えできる、 『紙粉除去段ボール』です。 「カビの発生抑止」や「検品作業の軽減による生産性の向上」など、 紙粉問題を解決できます。 マンガ資料...

メーカー・取り扱い企業： 三和紙器株式会社 段ボール事業本部