【展示会限定サンプル進呈中】抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンド

PR★FOOMA JAPAN 2024に出展します★　しっかり衛生対策！抗…

『PAN-CLEAN』は食品衛生法適合の抗菌・防カビ・抗ウィルスの結束バンドです。 当製品は外部試験機関において、抗菌、防カビ、抗ウイルス試験を実施し性能を確認済みです。 食品衛生法にも適合しており、安心してお使いいただけます。 ご要望の際はお気軽にお問合せください。 【PAN-CLEANの特長】 ■衛生対策の一環として、清潔さを求められる様々な環境で使用可能 ■食品衛生法にも適合しており、...

メーカー・取り扱い企業： パンドウイットコーポレーション日本支社

タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search

PR菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明！タンパク質汚れ可視化ライ…

医療現場のニーズに応えて、医療照明のプロが発明しました。 WARP Searchは、雑菌の増殖源になるタンパク質汚れを特殊な光で可視化します。 普段目に見えないタンパク質汚れが一目でわかるので汚れを見逃さず、洗浄後はキレイが一目瞭然です。 タンパク質汚れには、弊社製品のソウジスキー（アルカリ性）での洗浄が効果的です。 好適な衛生環境を作り上げるために是非ともお役立て下さい。 【デモ機の貸...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社アドミライ

『ドライラックシステム』

国際的な衛生規格、NSF規格適合製品！

イラックをカムシェルビングにセットするだけで、 トレイ、容器の水切り、乾燥、収納までが可能。 材質には丈夫なハイインパクトABS樹脂を採用している為、錆びや腐食に 強く丸洗いができるので、衛生面での心配もありません。 【特長】 ■衛生的 ■丸洗いができる ■省スペースを実現 ■錆びや腐食に強い ■トレイ、容器の乾燥・収納に最適 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エピック

配膳車と下膳車はわけるのが理想。病院の実際は？

配膳車と下膳車をわけたほうがいい3つの理由などをコラムでご紹介！

衛生管理に携わる方には常識かもしれませんが、配膳車と下膳車はわけるのがベスト。 配膳から下膳までをワンウェイにすることで汚染交差を防止することができます。 しかし、実情はわけていない施設さんも多いです。 病院や介護施設など集団給食を行う施設では、厚生労働省の「大量調理施設衛生管理 マニュアル」に基づいた運用がされていることと思います。 調理法や食材の管理方法、調理から喫食までの時間、温...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

貼りつけるだけで手間いらず！製造ラインの粘着物くっつき防止シート

ガムテ―プ離型テストでは他のシリコーンゴムシートに比べてはがす力がゼロ…

アルミ板にべったりくっつく粘着物でも、弊社のシートはシリコーンコーティングを上回る非粘着性、 かつ100度を超える高温下でも、接着面がはがれにくい安心できる粘着防止シートです！ 食品衛生法：使用条件100度を超える材料の抽出試験に合格 ＜特徴＞ ・効率の良い生産ラインを維持しロスを軽減 ・付着残存物をなくし機械の故障・トラブルを防止 ・防汚効果で器具・機械のメンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

プロダクトレポート『強化磁器食器用運搬車』

学校給食用に配慮された設計で安全に食をお届けします！

以前の運搬車はL字型運搬車と呼ばれる二段式で、1999年より三段式の給食運搬車が登場しました。段数が増えるため一度に運べる量が増え便利になる一方、衛生の観点からステンレスを使用している為重くなることは避けられませんでした。 上野製作所は、強度と機能を保ち、ぎりぎりの厚さを試行錯誤した結果”スムーズな移動が可能となる軽量化”に成功しました！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

保温カート（ラックタイプ）、保冷カート（ラックタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わり。 このシステムにより省スペース、省エネの食事提供を実現することができ、「より高度な衛生管理」「省スペースによる作業効率化」「適時適温の管理」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

ＩＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績多数有！ ～さらに使いやすく、さらに…

食、学校などに向けてニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートの開発・製造・販売を行っているメーカーです。 従来のクックサーブ方式から「より高度な衛生管理」「調理工程の平準化」「提供前人数の軽減」「適時適温」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 現在では、少子高齢化、労働人口減少に備え、調理済チルド食品などと組み合わせるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

搬送カート

様々な現場のニーズにお応え！ ～軽量コンパクトで機動性に優れ…

送カートなど開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 搬送カートは、ケータリング、保管専用で軽量コンパクトで機動性が高く、密閉性も備えたカートです。 様々な給食シーンで、「より高度な衛生管理」「作業の平準化」「省スペース」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「安全」 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

小荷物専用昇降機【コンパクトベアー】※ユニットタイプ

省スペース設計で設置も簡単。 衛生面でのサポートも万全！

小荷物専用昇降機【コンパクトベアー（ダムウェーター）】※ユニットタイプは、 床開口をメインとした簡単な工事で設置できる小荷物専用昇降機です。 昇降路と一体となり設置スペースがコンパクトな省スペース設計なので、 空間の有効処理も可能。掃除がしやすい仕様で、飲食店や施設等でも 快適にお使いいただけます。 【特長】 ■カメラとディスプレイで確認できる操作パネル ■フットスイッチで作...

メーカー・取り扱い企業： クマリフト株式会社

『フレコンバッグ』

安い・丈夫・軽い・安全！省エネルギー・省資源・省力化時代の機能商品

外側ラミネート加工品など、 さまざまな丸型フレコンバックを取り扱っております。 【特長】 ■軽い、重さ1枚当たり約1.8kg～2.3kg ■折りたためる ■丈夫で大容量が入る ■食品衛生規格合格済み ■生産物保険加入済み(PL) ■材質：ポリプロピレン(PP)ポリエチレン(PE) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

『プラスチックメッシュベルト』

さまざま温度領域、薬品環境に対応！軽量で耐久性のあるメッシュベルト！

水性がほとんど無く高通気性のため乾燥効率は抜群 ■特殊なポリエステルを採用しているため耐蝕性、耐油性、耐薬品性、 　耐加水分解性ですばらしい性能を発揮 ■PE製品に関しては、防カビ性も良く食品衛生法規格品のため食品加工機用 　ベルトとして蒸し工程、脱水工程、乾燥工程、冷却工程等に推薦 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 足立金網株式会社

SCHMALZ（シュマルツ）　フィンガーグリッパー『OFG』

人間の手のような繊細な把持と搬送を実現するグリッパー

ースに対応できる。 ■優れた耐環境性 防塵・防水の保護等級IP68を取得。分解することなく、ハンド本体を洗浄できるので清潔に使用できる。 ■選べるラインアップ 食品規格に準拠した「高衛生モデル」 ・本体を構成するパーツの材質がFDA規格に準拠。 ・隙間や溝をなくし、汚れや水分が溜まりにくい製品設計。（EHEDGに準拠） 保持の安定性を高めた「吸着パッドタイプ」 ・同社製...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

ＥＨ再加熱カート

ＡＧＰ再加熱カートは国内導入実績Ｎｏ.１ ～さらに使いやすく、さ…

どに向けてニュークックチルシステム（新調理システム）で活躍するHACCP（ハサップ）対応の再加熱カートの開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 従来のクックサーブ方式から「より高度な衛生管理」「調理工程の平準化」「提供前人数の軽減」「適時適温」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 現在では、少子高齢化、労働人口減少に備え、調理済チルド食品などと組み合わせるこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

保温カート（ホテルパンタイプ）、保冷カート（ホテルパンタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わり。 このシステムにより省スペース、省エネの食事提供を実現することができ、「より高度な衛生管理」「省スペースによる作業効率化」「適時適温の管理」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

下膳カート

様々な現場のニーズにお応え！ ～軽量コンパクトで機動性に優れ…

販売を行っているパイオニアメーカーです。 調理の現場を効率化する再加熱カートと下膳カートを組み合わせることによって交差汚染防止、計画的な作業が実現できます。 様々な給食シーンで、「より高度な衛生管理」「作業の平準化」「省スペース」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「安全」 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー