海産物向け食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』

PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…

食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

貼りつけるだけで手間いらず！製造ラインの粘着物くっつき防止シート

ガムテ―プ離型テストでは他のシリコーンゴムシートに比べてはがす力がゼロ…

アルミ板にべったりくっつく粘着物でも、弊社のシートはシリコーンコーティングを上回る非粘着性、 かつ100度を超える高温下でも、接着面がはがれにくい安心できる粘着防止シートです！ 食品衛生法：使用条件100度を超える材料の抽出試験に合格 ＜特徴＞ ・効率の良い生産ラインを維持しロスを軽減 ・付着残存物をなくし機械の故障・トラブルを防止 ・防汚効果で器具・機械のメンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

プロダクトレポート『強化磁器食器用運搬車』

学校給食用に配慮された設計で安全に食をお届けします！

以前の運搬車はL字型運搬車と呼ばれる二段式で、1999年より三段式の給食運搬車が登場しました。段数が増えるため一度に運べる量が増え便利になる一方、衛生の観点からステンレスを使用している為重くなることは避けられませんでした。 上野製作所は、強度と機能を保ち、ぎりぎりの厚さを試行錯誤した結果”スムーズな移動が可能となる軽量化”に成功しました！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

保温カート（ラックタイプ）、保冷カート（ラックタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わり。 このシステムにより省スペース、省エネの食事提供を実現することができ、「より高度な衛生管理」「省スペースによる作業効率化」「適時適温の管理」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

搬送カート

様々な現場のニーズにお応え！ ～軽量コンパクトで機動性に優れ…

送カートなど開発・製造・販売を行っているパイオニアメーカーです。 搬送カートは、ケータリング、保管専用で軽量コンパクトで機動性が高く、密閉性も備えたカートです。 様々な給食シーンで、「より高度な衛生管理」「作業の平準化」「省スペース」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「安全」 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

『フレコンバッグ』

安い・丈夫・軽い・安全！省エネルギー・省資源・省力化時代の機能商品

外側ラミネート加工品など、 さまざまな丸型フレコンバックを取り扱っております。 【特長】 ■軽い、重さ1枚当たり約1.8kg～2.3kg ■折りたためる ■丈夫で大容量が入る ■食品衛生規格合格済み ■生産物保険加入済み(PL) ■材質：ポリプロピレン(PP)ポリエチレン(PE) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

『プラスチックメッシュベルト』

さまざま温度領域、薬品環境に対応！軽量で耐久性のあるメッシュベルト！

水性がほとんど無く高通気性のため乾燥効率は抜群 ■特殊なポリエステルを採用しているため耐蝕性、耐油性、耐薬品性、 　耐加水分解性ですばらしい性能を発揮 ■PE製品に関しては、防カビ性も良く食品衛生法規格品のため食品加工機用 　ベルトとして蒸し工程、脱水工程、乾燥工程、冷却工程等に推薦 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 足立金網株式会社

SCHMALZ（シュマルツ）　フィンガーグリッパー『OFG』

人間の手のような繊細な把持と搬送を実現するグリッパー

ースに対応できる。 ■優れた耐環境性 防塵・防水の保護等級IP68を取得。分解することなく、ハンド本体を洗浄できるので清潔に使用できる。 ■選べるラインアップ 食品規格に準拠した「高衛生モデル」 ・本体を構成するパーツの材質がFDA規格に準拠。 ・隙間や溝をなくし、汚れや水分が溜まりにくい製品設計。（EHEDGに準拠） 保持の安定性を高めた「吸着パッドタイプ」 ・同社製...

メーカー・取り扱い企業： 因幡電機産業株式会社 産機カンパニー

保温カート（ホテルパンタイプ）、保冷カート（ホテルパンタイプ）

保温も保冷もAGPにおまかせ　 ～高い断熱性による優れた保温管理…

冷されたカートで遠く離れた場所まで適温で搬送、ご提供時間まで電源をつなければ、そのまま保温庫、保冷庫にはや変わり。 このシステムにより省スペース、省エネの食事提供を実現することができ、「より高度な衛生管理」「省スペースによる作業効率化」「適時適温の管理」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省エネ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー

下膳カート

様々な現場のニーズにお応え！ ～軽量コンパクトで機動性に優れ…

販売を行っているパイオニアメーカーです。 調理の現場を効率化する再加熱カートと下膳カートを組み合わせることによって交差汚染防止、計画的な作業が実現できます。 様々な給食シーンで、「より高度な衛生管理」「作業の平準化」「省スペース」など効率アップとサービスの向上に役立てていただけます。 【特長（こだわり）】 ■「エコ」「省スペース」 ■「軽量・コンパクト」「操作性」 ■「安全」 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エージーピー