第3回 国際発酵・醸造食品産業展に出展します

PR2024年7月30日(火)～8月1日(木)10：00～17：00、東京…

「国際発酵・醸造食品産業展」は、【発酵食品】【醸造食品】にスポットを当てた専門展です。 当社も出展しますので是非足をお運びいただきますようお願い申し上げます。 招待コード：301490 【展示機械情報】 展示会では以下の製品を展示します。 【計量水切機】 一般的な水切機には無かった計量機能を新しく追加しました。 【ネット式水分離機】 原料のシャワー洗浄と吸引脱水により、汚れや糠を残さずに水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

抗菌樹脂シェルフ 「メトロマックスQ」

優れた耐熱・耐寒・耐薬品性と抗菌効果。衛生管理に最適なシェルフです。

棚板マットには製造過程で抗菌剤を含有。 簡単に取り外して洗浄ができるため、いつまでも衛生的にご使用いただけます。 優れた耐熱・耐寒・耐薬品性を誇ります。...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

抗菌樹脂シェルフ 「スーパーエレクター・プロ」

製造過程で棚板マット部に抗菌剤を含有。衛生管理に最適なシェルフです。

棚板マットには製造過程で抗菌剤を含有。 簡単に取り外して洗浄ができるため、いつまでも衛生的にご使用いただけます。...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

樹脂パレット

オーダーメイドで特殊サイズにも柔軟対応！ISOやHACCP認証のバック…

当社で取り扱う、「樹脂パレット」をご紹介いたします。 最大2200×2200mmと、特寸サイズに1枚から対応可能。食品容器の 原材料でもある衛生的な発泡ポリスチレンと、アルミ芯を一体成形した 素材でつくられ、腐食に強く環境に配慮し衛生的です。 また、フォークリフトの差し込み口は、強度の高い天板・底板を使用して 組み立てしています。...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

衛生的で安全な調理器具の乾燥

見落としがちな調理器具の乾燥に関する衛生問題についてコラムでご紹介

食品衛生法の改正に基づき、2021年6月からHACCPの制度化が始まっています。 原則、すべての食品を扱う事業者に対してHACCPに沿った衛生管理が 求められるようになりました。 近年はHACCPのみならず感染症対策の観点からも、衛生管理についての 興味関心が高まっています。 その中で日々の厨房業務に潜む、見落としがちな調理器具の乾燥に関する 衛生問題について考えてみましょ...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

ベーシックシリーズ ワイヤーシェルフ

棚1段あたり135kgの耐荷重！線材の切断面に面取り加工を施し、安全性…

高度な溶接技術により精度を高め、寸法安定性に優れています。 また、クロームにはクリアコーティング仕上げを、ブラック・ホワイトには エポキシコーティング仕上げを施しているため、サビに強く衛生的です。 【特長】 ■高度な溶接技術により精度を高め、寸法安定性に優れている ■万能型シェルフとして様々な用途に対応 ■棚1段あたり135kgの耐荷重 ■安全性に配慮 ■サビに強い仕...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

メトロマックスQ ユーティリティカート

メトロマックスQの棚板とスチール製ポールを使用した樹脂製のカート！

は抗菌加工ポリプロピレン製。優れた抗菌効果。棚板フレーム部は 溶融亜鉛メッキ(クロメート処理)、エポキシコーティング仕上げ(防錆加工)。 棚板には抗菌性の高いマイクロバンを含有。いつまでも衛生的にお使い いただけます。 【材質】 ■棚板 ・マット部：ポリプロピレン マイクロバン抗菌加工 ・フレーム部：エポキシコーティング加工スチール製 ■ポール：スチール製、電解メッキ加工...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

プレハブ冷蔵庫に好適な棚：ポリマーシェルフ「メトロマックスQ」

「プレハブ冷蔵庫とは」、「雑菌の繁殖を防ぐ抗菌加工」などについてコラム…

ポリマーシェルフ「メトロマックスQ」が、プレハブ冷蔵庫内の棚として 使用されるケースが増えてきています。 衛生的で省エネ効果が期待でき、効率的なレイアウトが行えるのが その理由です。 プレハブ冷蔵庫は、パネルでできた部屋に冷却装置を別に設置した冷蔵庫です。 気密性に優れた庫内に冷気を送り循環させ、...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

マイカート

搬送しやすさを考えた設計！丸みを帯びた握りやすいハンドルに、足元が入る…

介いたします。 棚板は25.4mmピッチで高さ調整が可能。ハンドル前にある ユーティリティトレイは小物の収納に便利。 レッジ加工を施した一体成型の棚板は表面が滑らか。清掃しやすく 衛生的にお使いいただけます。 【スペック】 ■ブランド：メトロ ■材質 ・棚板：ポリエチレン ・ポール：スチール、クロームメッキ ・キャスター：MY1627・MY2030Φ100mm、4...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社

抗菌樹脂シェルフ「メトロマックスi」

抜群の強度を誇るオール樹脂。耐食性に優れ衛生管理に最適なシェルフです。

棚板マットには製造過程で抗菌剤を含有。 簡単に取り外して洗浄ができるため、いつまでも衛生的にご使用いただけます。 優れた耐熱・耐寒・耐薬品性を誇ります。...

メーカー・取り扱い企業： エレクター株式会社