【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

【HACCP対策に】食品工場の実績多数！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策、十分ですか？】HACCPに沿った衛生管理に好適！冷蔵…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されており、注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています。 人やライン上の製品が通過した後は、特殊マグネットがすぐにピタッ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社

【衛生管理上の汚れ検査に！】血液反応液

パッケージ業界、医療関連企業等の品質管理にもご利用いただけます！シミ等…

当社で取り扱う「実験くん 薬品No.6 血液反応液キット」を使用した ルミノール反応の観察についてご紹介します。 ～各種企業様が梱包資材・食器・医療機器・衣類等の汚れが"血液”かどうかを判定する品質管理の検査薬として使われています～ スポイト付きビンに1N水酸化ナトリウム溶液3ccとルミノール0.1gを入れ、 ふたをして軽く振って混ぜます。 先ほど作った溶液に3％過酸化水素水3c...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンマテリアル 神田錦町