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34件 - メーカー・取り扱い企業
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解凍装置 /マイクロ波解凍装置【 IQFフルーツブロック解凍】
スピード解凍で、コスト削減！ 均一温度で美味しい高品質解凍が可能です
「IQFフルーツブロック解凍装置」は、IQFフルーツのブロックを、変形、 変色、味・風味・食感の劣化無く解凍できる装置です。 マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を 「短時間」で「均一温...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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素早く解凍できるマイクロ波冷凍鶏肉解凍装置
マイクロ波冷凍鶏肉解凍装置は、どんな生産変動にも対応でき、見込み生産ゼロで歩留り向上します。狙った温度でムラなく解凍できます。ジャストインタイム解凍方式。短時間の注文に好適です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍殺菌/総合カタログ 【マイクロ波解凍・殺菌装置（小型）】
【インストア用】小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合カタロ…
マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置など を詳しくご紹介しています！ ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機 卓上タイプ
超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…
【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…
日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【導入・活用事例】 ●焼肉店舗でスピード解凍+利益率アップ ●冷凍寿司の解凍 ●冷凍デザートの解凍 ●冷凍焼成パンを24秒で、スピード解凍 ●包装後の饅頭をばんじゅ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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「自然解凍よりも肉が美味しい！」との声があがっております。見込み解凍に…
マイクロ波「焼肉店用解凍装置（卓上型）」は、時間をかけて解凍するよりも、 「急遽解凍」の方が肉本来のおいしさが実現できます。 解凍時間は約１分と短時間解凍です。必要な時に必要な分だけ解凍するので、 見込み解凍のロス（廃...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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冷凍寿司を職人が握りたての様に解凍！様々な食材に対応した小型解凍装置
『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益UPに貢献します。 【特長】 ■本格的握り寿司の美味しさを再現 ■スピード解凍 ■ロス無し=利益アップ ■ステーキ他...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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わずか１分の急速解凍で利益アップ！電子レンジよ断然高性能な解凍機です。
【【お客様の実食材にて検証テスト（無料）を実施中】】 【【台数限定で、デモ機も貸出中（無料）】】 「お菓子用小型解凍機」は、高品質解凍を可能にし、中心部と表面をほぼ均一の温度に解凍できます。卓上にも置けるタイプと、床置きタイプの両方をご用意しており、いずれも小型です。20種類のメニュー登録機能があります。この機会にマイクロ波解凍機を是非、お試しください！ 【導入した洋菓子・和菓子メー...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍・加温装置/食品用【マイクロ波解凍・加温装置】（油脂の加温）
多くの油脂類の解凍・加温に対応可能なマイクロ波油脂解凍・加温装置
マイクロ波油脂解凍・加温装置は、冷蔵庫・温蔵庫が不要、生産変動に即対応できるのが特長で、均一加熱で内外部とも変性がありません。さらにわずか数分のスピード加熱で、照射後のカットが簡単になり、計量・ミキシング作業がスムーズです。ジャストインタイム・インライン生産です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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氷点以下の温度まで解凍可能な「マイクロ波解凍装置」がメディアに紹介され…
当社が取り扱っている『マイクロ波解凍装置』が新聞・雑誌等 メディアに紹介されました。 『マイクロ波解凍装置』は、温度制御に優れており、複数のマグネトロンを 使用し、各食材に合わせて照射するため均一に加熱することが可能な装置です...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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高品質スピード解凍！解凍時間や装置サイズの比較を掲載しています！
業務電子レンジや他の方法では、解凍品質に問題があったり、 時間がかかっていた問題を、ハイコムの解凍機で短時間で思い通りの 高品質な解凍ができるようになりました。 当資料では、ドリップをはじめ、解凍後の仕上がり温度や 品目と温度の設定などの比較を掲載。 また、当製品のシステム活用事例もご紹介しています。 【掲載比較項目】 ■ドリップ ■解凍後の仕上がり温度 ■品目と温度...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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包装したまま・パック後の二次加熱殺菌可能！賞味・消費期限の延長も可能な…
加熱装置・加熱殺菌装置・殺菌装置の総合カタログです。しらす解凍＆加熱装置や生そば加熱殺菌装置などを詳しくご紹介しています。 ○はんぺん二次加熱殺菌装置 包装後のはんぺんにマイクロ波を照射することで「安全・安心」を実現！ ○酢飯加熱殺菌装置 酢飯の賞味期限が常温で30日！ ○加熱装置（小型機） 両側ハッチ方式で現場環境に応じて左右どちらかでも投入・取り出しが可能！ ○しらす解凍＆加...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波チョコレート加温装置や油脂加温装置などの総合カタログ！
マイクロ波加温・ヒーティング装置の総合カタログです。 チョコレート加温装置・油脂加温装置・油脂解凍・加温装置などを詳しくご紹介しています！ ○チョコレート加温装置 トリュフチョコのコーティングラインにマイクロ波加熱を活用！ ○油脂加温装置 油脂ブロックを次工程の要求に合わせて短時間で最適な状態に「Just in Time」加温 ○油脂解凍・加温装置 照射後にカットが簡単！軽量・ミ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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ハイコム式マイクロ波加熱装置で食品加工現場の問題点解消！ 安全、品質…
とあるお客様との雑談の中から出た言葉、「今の殺菌は熱がかかり過ぎて品質を悪くしてしまっている。何かいい殺菌方法はないものか」 全てはここから始まりました。 当社は最初の殺菌装置開発後、解凍装置として、調理装置として、乾燥装置として、様々な御要望にお応えしてまいりました。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波で解凍・殺菌・加熱 用途に応じて多様な仕様
日本ハイコムのマイクロ波加熱装置が水産経済新聞に掲載されました。 弊社マイクロ波加熱装置が水産経済新聞に取り上げられ、詳細な記事に なっております。ご一読ください。 ...日本ハイコムのマイクロ波加熱装置が水産経済新聞に掲載されました。 弊社マイクロ波加熱装置が水産経済新聞に取り上げられ、詳細な記事に なっております。ご一読ください。 ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置 ※納入事例集進呈中
高品質な加熱を実現！解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に！独…
当社が開発した『ハイコム式マイクロ波加熱装置』は 独自技術で高品質な加熱を実現し、時間短縮や品質保持に大きく貢献します。 今回は当社が誇るマイクロ波加熱装置の技術を動画で分かりやすくご紹介！ 資料だけではイメージしづらい部分も事例と音声ガイド付きで簡単解説。 SDGsなど環境に配慮した事業活動が求められる昨今において、 当社の装置は必要な時に必要な分だけ加熱ができるので、フードロ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マルチマグネトロン制御方式によるマイクロ波加熱・殺菌・解凍装置について
食品業界においては新製品の開発が日進月歩で進められており、その種類・ 質とも多岐多様に亘っています。 しかしながら、食品の種類・要求品質に応じ好適な殺菌処理をしているか どうかというと、まだまだ十分というわけではありません。 当資料では、マイクロ波の概説および、食材の表面と芯部を巨視的は同時に 短時間で加熱し、食感や風味、香り、営養価等を保つ事ができるマイクロ装置で しかもここ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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仕様打合せから、ハード設計、制御盤設計電装、調整までを行っております。
日本ハイコムの制御技術部門では、あらゆる分野のFA（Factory Automation）システム構築、制御を手掛けており、海外へも幅広く展開しております。 仕様打合せから入り、ハード設計、PLC設計、タッチパネル設計、制御盤設計電装、調整までを行っております。 お客様のあらゆる要望に挑戦します。 【業務内容】 ○システム構想／システム設計 ○制御盤製作 ○電装工事 ○試運転調整...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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【新聞掲載】みなと新聞に掲載されました／マイクロ波加熱システム
FOOMA JAPAN2014出展時の様子がみなと新聞に掲載されました…
日本ハイコムは、FOOMA JAPAN2014に於いて、短時間で美味しく”解凍・殺菌・加温・調理・乾燥”が出来る「マイクロ波加熱システム」をご紹介致しました。 大量生産向けのコンベアタイプ、及び小ロットに最適な卓上タイプのご紹介に加え、今回はこの度ご成約頂いた豆腐メーカー様、びん入り飲料メーカー様の2社のユーザー様のご厚意により、豆腐、びん入り飲料の2種類の新殺菌装置を展示させて頂きました。...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットし、短時間解凍できる、冷凍マ…
マイクロ波冷凍すり身解凍装置は、冷凍魚肉すり身10キロ板をインラインセットをすると短時間解凍できます。 生産変動にもすばやく対応ができ、見込み生産ゼロで歩留まりが向上。狙った温度でムラなく解凍できます。 -24℃前後...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍パン生地解凍装置
マイクロ波冷凍パン生地解凍装置は、短時間で最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長です。冷凍庫から直接マイクロ波解凍装置へ入れられるので解凍庫不要です。見込み生産ゼロ、受注変動に即応でき、短時間解凍で注文を受けたそ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍装置（小型）/食品用【マイクロ波小型解凍装置】インストア用
冷凍パン生地を解凍するのに快適で、全工程時間も短縮出来る！マイクロ波イ…
マイクロ波インストア用小型解凍装置は、冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。店舗機として採用できるサイズ・十分な能力・操作性も特長です。さらに上下照射方式で温度ムラがなく、一個ずつ確実に解凍ができ、ホ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波解凍装置+シャワー装置で短時間で解凍できるマイクロ波冷凍えび…
マイクロ波冷凍えび解凍ラインは、マイクロ波解凍装置+シャワー装置が特長で、マイクロ波を照射することによって短時間で冷凍えびを解凍できます。 【無料テスト実験】のご案内 ・貴社の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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圧倒的な速さのスピード解凍。均一加熱で、美味しく解凍。
マイクロハイテック「解凍」は、マイクロ波によるハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間」で「均一温度」解凍します。 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍も、ドリップ無し高品質解凍ができます。 【特徴】 ○抜群のコストパフォーマンス ○簡単操作でオペレーション ○省スペース、コンパクトサイズ ○ニーズに合わせて最適設計 【掲載活用事例】 ●焼肉店舗...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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短時間で最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍フィーレ解凍装置
マイクロ波冷凍フィーレ解凍装置は、次工程、顧客の要望に合わせて短時間で最適な状態までJust in Time 解凍が特長です。見込み生産ゼロで歩留まり向上。短時間解凍で生産変動に即時対応でき、狙いの温度設定可能で品種別に最適温...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍＆加熱装置/食品用【マイクロ波解凍＆加熱装置】（しらす解凍）
1台で【冷凍ブロックの解凍】と【パック後の二次加熱】を実現したマイクロ…
マイクロ波しらす解凍＆加熱装置は、次工程の作業に適したシャーベット状態まで瞬間解凍ができます。魚体にダメージがなく解凍後はドリップがでないのも特長です。さらに、瞬間加熱で、味が落ちない・変色しないなども特長の一つです。環境にやさしいピロー包装後の二次加熱に最適です。包装したまま加熱できるため、二次汚染の心配がありません。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置】冷凍乱切りさつま芋の解凍
短時間で最適な状態まで解凍できる、マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置
マイクロ波冷凍乱切りさつま芋解凍装置は、短時間で次工程に合わせた最適な状態まで『Just in Time』解凍が特長で、約3分で高品質解凍ができます。短時間解凍で、注文をうけたその日に出荷するのに最適です。 【無料テスト実験】...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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分単位で次工程に合わせた最適な状態まで解凍できるマイクロ波冷凍牛豚肉解…
マイクロ波冷凍牛豚肉解凍装置は、解凍後は手で曲げると湾曲するやわらかいのが特長です。さらに、ドリップがなく旨みを逃がしません。包丁で簡単に切断できる硬さ、温度差3℃以内での均一解凍が得られます。短時間での注文に最適です。 ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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【事例集進呈】小型マイクロ波装置 / 解凍・殺菌・加温・乾燥
最短24秒！超短時間で解凍・殺菌・加温・乾燥・調理ができる。 冷凍寿…
ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、”短時間“で”均一温度”に解凍・殺菌・加温・乾燥・調理！ 従来方法ではドリップが防げなかった肉の解凍もドリップ無しの高品質解凍が可能です。 【特長】 ■短時間解凍で緊急解凍にも対応 ■マイクロ波で均一解凍することで、ドリップ無しの解凍可能 ■1台で20品目以上のメニューに対応 ■包装したまま加熱が可能で、二次汚染が防げる ■使用して...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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4方向からマイクロ波を照射し解凍するマイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置
マイクロ波冷凍魚ブロック解凍装置は、厚みのある素材に上下左右4方向からマイクロ波を照射し解凍します。スムーズな解凍が可能です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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解凍装置/食品用【マイクロ波解凍装置・小型】（冷凍パン生地）
数分で解凍ができ、小ロット多品種生産に対応できるマイクロ波小型冷凍パン…
マイクロ波小型冷凍パン生地解凍装置は、パン生地を数分で解凍でき、小ロット多品種生産に対応できます。省スペース・コンパクトサイズでSHOPのバックヤードに対応。クリームパン、クロワッサン、食パン生地等も解凍できます。 【無料テ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などの総合…
マイクロ波解凍・殺菌装置の総合カタログです。 マイクロ波インストア用小型解凍装置や小型冷凍パン生地解凍装置などなどを詳しくご紹介しています！ ○マイクロ波インストア用小型解凍装置 冷凍パン生地を2分で解凍！全工程時間も短縮、焼成後の風味も抜群です。 ○マイクロ波小型...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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独自のマイクロ波制御技術で冷凍寿司を解凍する専用機がメディアに紹介され…
当社が取り扱っている冷凍寿司解凍専用機がテレビで紹介されました。 「マイクロ波寿司解凍装置」は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 ネタは冷たく、シャリは温かいように解凍するため、味も良く スタジオコメンテー...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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マイクロ波発生装置で冷凍寿司を解凍する専用機がメディアに紹介されました…
当社が取り扱っている冷凍寿司解凍専用機『B-1-S』が新聞に紹介されました。 『B-1-S』は、解凍が難しく品質が落ちていた冷凍寿司を、 独自技術で本格的握り寿司の美味しさを再現できる解凍装置です。 必要な時に必要な量だけ解凍できるので、廃棄ロス機会ロスを削減。 利益アップに貢献します。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社
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