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結束能力100束/分を誇るコンパクトな計量結束機!
『AN254』 は、完全に独立した結束ユニットでありながら 省スペース設置が可能な計量結束機です。 うどん、冷麦、素麺など様々な乾麺(重量:36種類、長さ:3種類)に 対応しております。 また、タッチパネルを採用しており簡単に操作が可能です。 【特長】 ■コンパ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社旭
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水まわしが得意なミキサー!
『水まわし名人』は、木鉢練りの水まわしに似た加水状態が少量の粉でも 可能なミキサーで、二八そば、多加水麺の生地づくりに威力を発揮します。 また、練り水タンクも取り外し可能で、水場で計量後ワンタッチで 装着できます。もちろん丸ごと水洗いも可能です。 【特長】 ■ミキサーボディはワンタッチで取外し可能な寸銅鍋 ■水洗いも簡単、練り上がり生地を鍋ごと熟成も楽々 ■完全無給...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社山田鉄工所
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