洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

ユニット型純水製造装置『RO-1200』

PR導電率2.1μS/cm以下！必要な機器をワンパッケージにして、機器選定…

『RO-1200』は、純水製造に必要な機器をユニット内にパッケージ化した ユニット型純水製造装置です。 ベースとなる設計があることで、仕入れや製造にかかるコストを抑え、 また、造水量ごとに設計された汎用製品だから短納期化を実現。 お求めの水質グレードに対応するオプション機能をご用意しております。 【特長】 ■必要な機器をワンパッケージに ■ユニット設計で低コスト化を実現&...

メーカー・取り扱い企業： ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社

三鈴工機株式会社 事業紹介

お客様本位の、モノ造りに徹しています。

パン、飲料、冷凍食品をはじめとする多種多様な食品産業分野へ 半世紀を超えて技術と製品を提供しております。 それぞれのお客様主体のコアコンピタンスを重視し、 最適な生産ラインの構築を企画から設計・製作、据付施工、アフターケア にいたるまで、トータルな形でお客様をサポート致します。 【事業内容】 ■食品加工機器装置の開発、設計、製造、販売 ■物流機械装置の開発、設計、製造、販売 ...

メーカー・取り扱い企業： 三鈴工機株式会社

クレセントモルダー『KCS/KCC200/KC200A』

生地を投入するだけで簡単成形。「スピード」と「安定成形」を追求した定番…

『KCS/KCC200/KC200A』は、永くお使い頂ける頑丈な設計の クレセントモルダーです。 ローラー間隔、フェルトベルト間隔の調整により、巻き調節が可能。 バターロール巻き成形専用機械である「KCS」をはじめ、バターロール生地の 専門マシン「K...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

KOKI

販売、開発、設計、製造保守まで一連の業務を行って参ります！

当社では、「KOKI」の製品を取り扱っております。 リンク式構造を取り入れ、シンプルかつ、生地へのダメージを減らすことを 追求した新設計の日本製機械。 様々な現場からお客様のご要望等を取り入れて製造したデバイダーと ラウンダーをメインに周辺機器等も販売いたします。 【取扱い機械】 ■製パン機器 ■食品産業機械 ■...

メーカー・取り扱い企業： パシフィック洋行株式会社 機械部・ベークウェアー部

ミニモルダー『KY301/KY302』

生地のガス抜き・成形が1台で！多機能かつコンパクト設計のため様々な厨房…

す。 【特長】 ■カキ板の材質にはポリカーボネートを使用 ■成形選択がワンタッチで切り替え可能 ■「ガス抜き」から「成形」が1台でできる ■大型ローラー搭載 ■メンテナンス容易な清潔設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

【FRITSCH】世界中の職人から愛されるベーカリー機器ブランド

本場ヨーロッパの代表的製パンブランドのFRITSCH。高品質な製品を生…

多彩な生地タイプに合わせることが可能な業界トップクラスのソフトプロセッシング加工を活用し、あらゆるご要望にお応えします。 【FRITSCHの強み】 ・衛生的・耐久性に優れたオールステンレス製の構造設計 ・製品に合わせたマシン構成により、メンテナンスを最小限に抑え、生産ラインを安定的に稼働 ・DIN ISO 9001:2015認証*を取得　＊一貫した製品・サービスを提供し、顧客満足を向上させるため...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

リバースシート『CKG625/CKG696』

80種類の作業内容を記憶するコンピューター制御のフルオートモデルをご紹…

。 【特長】 ■コンピュータによる簡単操作 ■基本調整も全てデジタル ■高解像度の見やすいモニター ■ローラー間隔が最大60mmまで開口可能(CKG696) ■メンテナンス性に優れた設計(CKG625) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鎌田機械製作所

横型高速度パンミキサー『CH型』

小麦粉、副資材を均一にミキシング！品質の安定した生地を短時間で作ること…

ン】 ■タイミングベルト ・静音性、耐久性に優れており、メンテナンスフリー ■油圧システム ・ボールの転倒は油圧式のため、メンテナンスフリー ■超硬式メカニカルシール ・耐摩耗性に優れた設計と水漏れ、生地漏れを防ぐ構造 ■自動排水装置 ・ボール内清掃後の排水を簡単＆スピーディーに行うことができ、衛生的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

オーブン『オパールオーブン』

蓄熱効果の高い石床で電気容量を節約！均一な加熱で焼きムラが少ない

ン』は、石床の奥行があるので熱が逃げ難く、 同じ焼成面積でも電気容量を節約可能なパヴァイエ社製のオーブンです。 上火、下火の調節が各段独立して正確にでき、多品種を一度に焼成可能。 安全重視設計で、全段に補助の安全サーモが取り付けられています。 また、段数、幅、奥行など、バリエーションが豊富で 作業場のレイアウトにあわせた導入が可能です。 【特長】 ■各段の間に特殊ジョイント+...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

分割機『ディヴィトラッド　次世代分割機』

通常のP20C分割機としても使用可能！一台二役の次世代分割機

】 ■分割と同時に成形もされる ■販売量に合った焼成が可能 ■見込み生産からロスのない生産へのシフトが可能に ■通常のP20C分割機としても使用できる ■易しい操作方法と人間工学に基づいた設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

ケーキ・製菓・パン生地用ミキサー『DTM-30』

オート運転機能により4ステップまで自動で運転する30リットルミキサー

速度を記憶させることが可能。 また、ミキシングの回転数がデジタル表示されますので、生地生成の 工程管理が具体的に行え、商品の品質アップと再現性の向上に貢献します。 【特長】 ■扱いやすい設計 ■スピードフリーでデジタル表示 ■ガイドシャフトの内蔵(衛生対策) ■インターロックシステム(安全対策) ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

【製パン・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。コイル製品のシー…

M 700」は、 クロワッサンなどコイル製品に特化した高性能な中規模生産ラインです。 生地の抜き打ちカットと整列をワンステップで行い、生地にやさしくかつ効率的に巻き成型を行います。 モジュール設計でオプションの取り付けも簡単です。 【特長】 ・クロワッサンをはじめとするコイル製品のシートから成型まで可能な中規模生産ライン ・フィリング入りを含む様々なコイル製品に対応 ・パンチングツールの取...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

ボイラー『スーパーボイラー』

店頭での実演販売に適した低エネルギーで抜群の蒸気発生効率を誇るボイラー…

後5分～6分の短時間で蒸気を 発生させることができるボイラーです。 材質はオールステンレス製なので、外観も美しく清潔感があり衛生的。 また、排気筒や自動給水装置の出っ張りがなくコンパクトな設計です。 【特長】 ■抜群の熱効率 ■シンプル・堅牢 ■コンパクト ■自動給水装置 ■低簡易ボイラー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社堀九来堂

『パンニーダー』

家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機

で様々な生地が作れます。 【家庭用パンニーダーの特長】 ■高性能なDCモーター採用 ■無段階スピード調整とタイマー設定 ■粉量250g～600gまで対応 ■シンプルで簡単操作 ■静音設計でいつでもパン作りが可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

【製パン・焼き菓子製造に】handtmann ドゥ・デバイダー

ベーカリー、焼き菓子製造業向け、幅広い製品ラインナップ

ットを介して幅広い製品を分割またはポーション化する焼き菓子製造に非常に適しています。 生地以外にも、マジパン、シリアルバー、フルーツペースト、などの菓子、さらに豆腐なども処理が可能です。 衛生的な設計により、製品の変更を頻繁に行っても、清掃が非常に簡単で迅速に行うことができます。 ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、資料ダウンロード・お問合せが可能です。 以...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

【製パン・成形機】カッティングマシン『VARIOFLEX L』

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。コンパクトで省ス…

H社のカッティングマシン「VARIOFLEX L 700」は、多彩なペストリー製品に対応可能です。 生地のカット、折り込み、コイル状、充填、パンチ加工で多彩なペストリーを製造できます。 モジュール設計により、将来的なライン延長が可能です。 オプションも豊富にあり、取り付けも簡単です。 【特長】 ・多様なペストリー製品に対応可能 ・コンパクトで省スペース ・パンチングツール取り付けにより、様々...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

【製パン・成形】FRITSCH『PROGRESSA BREAD』

本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。省スペース設計に…

世界中のベーカリー業界で革新的な技術を提供する FRITSCHの「PROGTRSSA BREAD LINE」は、 生地を無駄にすることなく迅速に生成する大規模生産ラインです。 【特長】 ・生地を優しく丁寧に扱い、高い重量制度を備えており、幅広い種類の製品を製造可能 ・オイルの使用量を最小限に抑えられ、清掃や操作が簡単です ※イプロス医療食品技術をご覧の方へ： イプロス「ものづくり」のページで、...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社

小型ボウル転倒式高速ミキサー『FH III-2090』

オープンフレーム構造とダイレクトドライブ方式を採用！

ミキシングボウルを90°回転させることにより生地を搬出。 アジテーターとミキシングボウルの間隔は生地にあわせて3段階に調節できます。 【特長】 ■オープンフレーム構造で清掃性抜群 ■新設計の主軸シール ■駆動用ベルトが不要、ダイレクトドライブ方式 ■電動シリンダーによるボウル転倒システム ■インバーター採用 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店