ムルチバック・ジャパン株式会社 【製パン・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M
- 最終更新日:2024-04-12 11:07:05.0
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本場ヨーロッパの代表的な製パンブランドFRITSCH。コイル製品のシートから成型まで様々な形状に対応可能な中規模生産ライン!
世界中のベーカリー業界に革新的技術を提供しているFIRITCH社のシーティングマシン「MULTIFLEX M 700」は、
クロワッサンなどコイル製品に特化した高性能な中規模生産ラインです。
生地の抜き打ちカットと整列をワンステップで行い、生地にやさしくかつ効率的に巻き成型を行います。
モジュール設計でオプションの取り付けも簡単です。
【特長】
・クロワッサンをはじめとするコイル製品のシートから成型まで可能な中規模生産ライン
・フィリング入りを含む様々なコイル製品に対応
・パンチングツールの取り付けにより、様々な形状への対応が可能
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基本情報【製パン・成形ライン】シーティングマシンMULTIFLEX M
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型番・ブランド名 | 【FRITSCH/フリッチ】MULTIFLEX M 700 |
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用途/実績例 | パイ、デニッシュ、クッキー、菓子パン、パン生地(加水率60%まで) |
ラインナップ
型番 | 概要 |
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MULTIFLEX L 700 | 生地の種類に関係なく精巧な打ち抜きやカッティング技術により、精度の高い様々な形状の生地を単一ラインで生産できます。様々なオプションと組み合わせが可能で取り付けも簡単です。 |