【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集（No.2227）

PR【試読できます】★ 各種造粒のメカニズム、プロセス、操作パラメータ設定…

★ シミュレーション、AIを駆使した造粒プロセス最適化、連続生産システムの構築！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■　本書のポイント ●　造粒のスケールアップに必要な操作パラメータの適切な設定 ●　造粒装置・操作におけるトラブルと対策 ●　造粒物の粒度分布・粒子径・流動性・付着性の評価 ●　造粒のリアルタイムモニタリング、固形製剤連続生産システムの構築 ......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社技術情報協会

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

衛生的！異物混入ゼロ『バキュームブレンドミキサー』

連続式のライン設計・大量ロッドの生産に好適！高い実績を誇るブレンドミキ…

回転軸の シール部分が簡単に分解可能です。毎日でも分解洗浄ができます。 バキュームミキサーとの違いは、タンク内の原料を側面の肉出口へ押し出すように排出するため、大容量化が可能です。またライン設計に優位性があります。 操作パネルは直感的に操作できるタッチパネルとレバー・押し釦を併用。 手動での操作の必要が多いブレンドミキサーのオペレーションを配慮した 設計がなされています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

『食品加工機械　付帯設備（フロアスケール・投入装置など）』

薄型フロアスケールや各種投入装置をラインアップ。安全性の向上・省スペー…

当社では、食品加工機械やその付帯設備の設計・製作・販売等を手掛けています。 高さ50mmと業界最薄レベルの「フロアスケール」をはじめ、 「各種投入装置」、「ミートワゴン」などこだわりの製品をご用意。 特別仕様での製作やライン設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

紛体溶解機『パウダーミキサー』

シャーポンプとロータリーポンプを組合せたポンプ溶解・乳化システム！良ピ…

リーポンプ を組み合わせることでピックルの製造工程を革新します。 真空タンクとの組み合せにより循環時にピックル内に発生する気泡を削減。 パウダーミキサーをメインにしたピックル製造システムの設計も可能です。 オプションのC.I.P.洗浄システムによる自動洗浄・コンタミが発生しない 安全なサニタリー回路をご提案します。 【特長】 ■混合・溶解・乳化作用 ■簡単な構造で非接触式 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

紛体溶解機『パウダーミキサー』※ホモジナイザーいらずで乳化まで！

良ピックル液を短時間で製造！溶解から乳化までを行えるパウダーミキサー。…

み合わせる良質なピックルの溶解を可能にする溶解・乳化システムです。 真空タンクとの組み合せにより循環時にピックル内に発生する気泡を削減。 パウダーミキサーをメインにしたピックル製造システムの設計も可能です。 オプションのC.I.P.洗浄システムによる自動洗浄・コンタミが発生しない 安全なサニタリー調味液製造システムをご提案します。 【特長】 ■混合・溶解・乳化 ■簡単な構造で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

国産！ハイジェニックデザイン食品用カッター『バキュームカッター』

ハイジェニックデザイン！国産本格カッターフルモデルチェンジ

ハイジェニックで高い洗浄性 ■静音性向上 ■随一の日本製ボウルチョッパー型 ■逆転みね打ち機能あり ■安全インターロック ■はがき１枚分のナイフとボールの隙間を実現 ■絹挽きも可能にした設計 ※ご興味いただけましたらPDFをダウンロード頂くか、お気軽にお問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【超節水】タンブラータンクの自動洗浄『タンク洗浄装置』

プレ/メインウォッシュ・リンス殺菌の3工程で完全洗浄が可能！　※オール…

当製品は、オールステンレス構造でロータリーマッサージタンク（タンブラータンク）を 1時間に20本洗浄できる設計のKITTNER社の洗浄機です。 洗浄装置は、タンク縦型洗浄と横型洗浄のラインナップがあり 縦型の場合はタンクを逆さまの状態で洗浄することで残渣を洗い流します。 強力な電動モーターによ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

『プレスグラインダー』

実績の高い従来グラインダーの剛性を継承！非接触型で金属異物のリスクも軽…

ヒガシモトキカイの『プレスグラインダー』は、塩漬原料の チョッピング専用グラインダーです。 インジェクターの出口に直結が可能で、そのままホッパー内に 落とし込むことが出来る設計。ワゴンやコンベアーなどの 搬送手段を一切必要としないため、省力化とドライ化を実現します。 また、プレート・ナイフを非接触で使用するため、グラインダーで 特に懸念される金属異物のリスクを軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食肉用タンブラー『スーパーマッサージ』

40年以上の歴史を誇るベストセラー！3枚羽根形状のマッサージ機

キュームポンプ ■制御盤及び制御盤架台（複数台のシステム制御も可能） ■連続真空機能・息付き真空機能も選択可能 ■オプションにて洗浄装置もご提案 いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計も承りますので お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

調味液・ピックル液注入機『スーパーインジェクター』

高精度なインジェクション・安全性・操作性・洗浄性！安定した注入を実現し…

水) ■安全カバー(インターロック付) ■ヘッド数は注入に応じて最適なタイプを提供 ■ホルダー・ワーキングビーム自動洗浄装置はメーカーオプション いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計も承りますので お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食肉筋切り機『ミートテンダーライザー』

ベストセラー機種！原料肉を程よく柔らかくし、塩漬効率をさせます！

ッパー部安全スイッチ(緊急停止)・全面カバー 　　　　　　インターロック(緊急停止)・洗浄用パーツ台車 ■リフトボーイ(別売)・マッサージタンク受け仕様(オプション) ※特別仕様・ライン設計も承りますのでお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食品用攪拌機『マッサージミキサー』

進化し続ける羽根形状によって効率の良いマッサージが実現！

04) ■タンク容量：750L ■タンク回転数：3rpm～30rpm ■バキュームポンプ ■複数台のシステム制御盤も可能 ■オプションにて洗浄装置もご提案致します ※特別仕様・ライン設計も承りますのでお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食肉用充填機『ロース原木充填機』

ロースハムに発生する「穴」を極限まで減らす！一連のラインをトータルでご…

クルスピード・真空値・自動運転・カウント数) ■2点押し安全スイッチ ■真空ポンプ内蔵制御盤(別置) ■油圧リフト・リフトボーイ・テーブルシュートは別途オプション ※特別仕様・ライン設計も承りますのでお気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

コスト20％削減の実績！ハイブリッド超省エネ燻製機スモークハウス

乾燥時間を20％短縮しコスト削減！電力・蒸気の消費量を削減し省エネを実…

■リバーシングフラップにより短時間で均一に乾燥可能（スモークムラなし） ■スチームスモークゼネレーターで時間短縮、歩留まり２％以上向上！（メーカー比） ■お客様のスペースに合わせたレイアウト設計 ■多様なスモークゼネレータ ■全自動洗浄システムを標準搭載 ■手作りレストランから食品工場まで幅広いラインナップ ■部品・制御は国産品でアフターサービス付き コンビネーションスモーク...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

ミートチョッパー、ミンチ肉製造機『グラインダー』

新デザインでモデルチェンジ！原料に合わせて回転数制御機能追加

m ■ナイフ摩耗軽減装置 ■軟骨除去装置 ■ホッパー部安全センサー（緊急停止） ■肉出口インターロック付き安全カバー ■主ロール押し出し装置 いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計も承りますので お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

省スペース！食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』

移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売！特殊な螺旋構造の羽根を採用！…

L/1rpm～20rpm ■自動洗浄装置 ■投入方法：ダンパー投入・真空移送投入 ■複数台の場合のC.I.P.洗浄システム・投入システムもご提案 いずれも標準の仕様です。特別仕様・ライン設計も承りますので お気軽にお問い合わせください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ