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コク向上・エグ味のマスキングなど!乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…
・使用例[乳製品を使った菓子/アイス(冷菓)/飲料] ■果汁風味の向上・エグ味のマスキング ・素材例[マンゴー/グレープフルーツ/柚子/いちご] ・使用例[ゼリー/ジュレ/ジャム/調味料(ドレッシング)/ジュース] ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社
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