• 国産魚醬『マリンリッチタチウオ(ベースタイプ)』 製品画像

    国産魚醬『マリンリッチタチウオ(ベースタイプ)』

    安全・安心でアレルゲンフリーな国産魚醬!

    当社独自の低温熟成法により、液色が薄く、嫌な魚臭がありません。 また、遊離アミノ酸と低分子ペプチドとのバランスが良く、食品に少量添加 していただくだけで、旨味の付与だけでなく、塩なれ、なれ等の マスキング効果にも優れます。 【特長】 ■徳島県産タチウオを丸ごと使用 ■アレルゲンフリー ■嫌な魚臭がない ■機能性のある調味料 ※詳しくはPDFをダウンロードして...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社マリン大王 第二事業部 石井工場

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