タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

汲取式トイレ消臭剤『アクアナイン・バイオ』

ニオイの元を強力分解！6gあたり500億個のバクテリアを配合した汲取式…

【バクテリアパワーのメカニズム】 ■1．バクテリアが（水に触れ）目を醒まし有機分解酵素を作りだす ■2．分解酵素は有機物を分解し、バクテリアの消化しやすい粒子へ細分化 ■3．粒子化した有機物を栄養源にバクテリアはさらに増殖 ■4．増殖したバクテリアは、さらに分解・消化を促進 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エーピー・コーポレーション