『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【酸化ストレスの関連製品紹介】酸化ストレスとは？

酸化ストレスを正確に評価！病気予防、老化制御に役立つと期待されています

酸化ストレス下において生成する活性酸素種は、生体内においてDNA、 脂質、蛋白質、酵素などの生体高分子と反応し、その結果脂質過酸化、 DNA変異、蛋白質の変性、酵素の失活を惹起します。 近年、酸化ストレスが老化、糖尿病、高血圧といった生活習慣病をはじめとして 数多くの疾病に深く関わっているとともに、活性酸素種自体もシグナル伝達や 免疫機構において重要な生理機能を担っていることが明らかにされ...

メーカー・取り扱い企業： 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所