『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

生鮮物鮮度保持システム『Fresh Server』

電場のチカラで鮮度イキイキ！菌も抑制する生鮮物鮮度保持システム

『Fresh Server(フレッシュサーバー)』は、生鮮物を保管している 周りに特殊な電場を作り出し、酸化スピードを遅らせることにより 鮮度を保つ生鮮物鮮度保持システムです。 鮮度保持装置本体とシートと配線1本でつながる簡単な構造で 複雑な工事は不要。 商品の無駄な廃棄や余分な仕入れが省...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テラ