洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

無電源希釈ポンプ DOSATRON『D3RE/D25RE』

本体下部をひねることで希釈率を設定！電源不要の水力式原液希釈混合装置を…

キャリオン株式会社が取り扱う無電源希釈ポンプ『D3RE/D25RE』を ご紹介します。 希釈率はメモリが可視化されているため、簡単に設定が可能。 本体下部をひねることで希釈率を設定します。 希釈率は流入する水の容量に...

メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社

調理機器『プチパンケーキ＆パンケーキベーカー』

多彩なアレンジで、スイーツ、デザート、軽食メニューで大ブレイク！

【仕様】 [プチパンケーキ] ■型番：PK-1（1連式）／PK-2（2連式） ■焼上り直径：約5cm ■電源：AC100V ■消費電力：750W／1500W ■焼成取数：14個／28個 [ミニパンケーキ] ■型番：POK-11（1連式）／POK-22（2連式） ■焼上り直径：約13cm ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション

クーリングトンネル『SuperMicroCooling2000』

フロンガス不使用で環境に優しい！全長2mのコンパクトなクーリングトンネ…

o Cooling2000』は、フロンガスを使わず環境に優しく経済的な クーリングトンネルです。 フロンガスを使用しない環境に優しいスターリング・フリーピストン冷却装置 が使用されており、電源は100V 130Wと経済的です。 温度センサーが温度を検知し、2機のファンモーターが自動で動作しチョコレート の冷却にちょうど良い環境を作り出します。 【特長】 ■とてもコンパクト...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

無浸漬豆乳プラント　エコスター

○浸漬工程一切不要　　○ランニングコスト大幅削減　　○豆乳の仕上がり良…

２連（２釜タイプ） 定量豆摺部寸法　W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法　W1680×L1000×H1710 煮沸釜寸法　φ600(81ℓ) 設備電力　15.5kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　90kg エコスター　３連（３釜タイプ） 定量豆摺部寸法　W2750 × L1300 × H3697 煮沸部寸法　W2500×L1000×H1710 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

トミー豆乳プラントBWD型

量産タイプでかつ良質で均一な豆乳

ＢＷＤ－１型 定量豆摺部寸法　W970×L1300×H2655 煮沸部寸法　W1610×L1500×H2100 煮沸釜寸法　φ550(68ℓ) 設備電力　4.7kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　90kg ＢＷＤ－２型 定量豆摺部寸法　W970×L1300×H2655 煮沸部寸法　W1610×L1500×H2100 煮沸釜寸法　φ600(81...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

トミー豆乳プラントBD型

製造量＋αを考えておられる方に最適なコンパクトタイプ

ＢＤ－１型 本体寸法　W1610×D1500×H2655 煮沸釜寸法　φ550(68ℓ) 設備電力　4.1kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　45kg ＢＤ－２型 本体寸法　W1610×D1500×H2655 煮沸釜寸法　φ600(81ℓ) 設備電力　4.1kw 電源　200V 生大豆能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

寿司成形機『卓上シャリ玉成形機VI TSDH』

ソフトなシャリの仕上がりはまさに職人芸！

【仕様】 ■生産能力：/MAX4600貫/時間（１貫：18gの時） ■飯ホッパー容量：7.5kg～約10kg ■電源：AC100V　単相（50/60Hz） ■消費電力：90W　ヒーター使用時最大200w ■重量：約28kg ■据付寸法（mm）：310（幅）×549（奥行）×607（高さ） ※CE仕様：電源...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

抹茶用電動石臼『RTS-12AX』

第10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞！密閉式の抹茶用電動石臼

食品安全基準に適合した 樹脂を使用した抹茶用電動石臼です。 特許技術によりコンパクトながら高い製粉能力があり、 僅かなスペースに設置でき、衛生的にお使いいただけます。 【特長】 ■電源は単相100Vで軽く静かに回る ■抹茶の出来は1時間で120gを軽くクリア ■石臼の回転数も碾茶の供給量も可変で思うがままに ■碾茶が無くなれば自動で停止 ■出来上がった抹茶はワンタッチで容...

メーカー・取り扱い企業： 神興冷機株式会社 本社

トミー豆乳プラントBTD型

開放式最大のプラント

ＢＴＤ－３型 定量豆摺部寸法　W970×L1300×H2655 煮沸部寸法　W2500×L1300×H1795 煮沸釜寸法　φ650(99ℓ) 設備電力　7.4kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　225kg ＢＴＤ－５型 定量豆摺部寸法　W970×L1300×H2655 煮沸部寸法　W2500×L1500×H1845 煮沸釜寸法　φ700(1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

糖質カット炊飯器 匠

2つの釜とリフトコントロールシステムで糖質を落とす仕組みがさらに進化し…

【仕様（抜粋）】 ■サイズ：横幅277×奥行344×高さ302(mm) ■重量：6.7kg ■電源ケーブル長：120cm ■電源：AC 100V（50/60Hz） ■定格消費電力（炊飯時）：600W ■炊飯方式：マイコン式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下...

メーカー・取り扱い企業： サンコー株式会社 法人営業部

小型ダシマシン『ダッシー』

本格的なダシを誰でも簡単にとれます！

が効果的】 ■少量でも安定したダシを頻繁に欲しいお店に ■メニューによって、色々なダシをとりたいお店に ■マシンの置き場所が取りにくいお店に ■給水・排水設備が取りにくいお店に ■200V電源が取りにくいお店に ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： Sマシン株式会社 本社

餅つき機『月よりの使者・つきちゃんMK-20』

軽量・コンパクト！実演販売の協力助っ人誕生！

す。 場所を選ばず自由に移動が可能で、独自の手返し装置にて実演販売に 最適です。また、女性の方でもラクラク簡単に操作ができます。 ８分お好みのつき上がりをタイマーにて自由にセット出来、電源は200V 仕様になっております。 【特長】 ■4～5分できれいな餅につき上げる ■腰を痛めずねばりのあるつき上がり ■騒音・振動防止装置付 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 福山製菓機械株式会社

『オートテンパーシリーズ』テンパリングマシン

永年のノウハウを結集！RAT・BAT型冷蔵機内蔵テンパリングマシンをご…

ニザワが永年のノウハウを結集し、開発した連続自動チョコレート テンパーリングマシン「RAT-100・350」は、冷凍機を 内蔵しているため、冷却水が不要。 コンパクトな設計で場所をとらず、電源さえあればどこでも持ち運んで 作業ができます。 そのほか、 ・バッチ式テンパリングマシン「BAT-2・3型」 ・真空バッチ式式テンパリングマシン「BAT-2V・3V型」 をご用意してお...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

半自動トミーオートＢ型

狭いスペースで御計画の方へ最適

Ｂ－１型 本体寸法　W1250×D1100×H1935 煮沸釜寸法　φ550(68ℓ) 設備電力　1.9kw 電源　200V 生大豆能力kg/時間　45kg Ｂ－２型 本体寸法　W1250×D1100×H1945 煮沸釜寸法　φ600(81ℓ) 設備電力　1.9kw 電源　200V 生大豆能力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイエスピー

豆腐製造装置『mini-J』

本ニガリ100％の高級絹豆腐が簡単に！とろろ芋・胡麻・抹茶入りなどの混…

【標準仕様(一部)】 ■機械寸法：(W)300×(D)450×(H)305mm(本体カバー開時(H)670mm) ■容器寸法：(W)195×(D)224×(H)100mm(容量：4.0l) ■電源：単相200V/100V ■消費電力 ・単相200V：Max 6Kw ・単層100V：Max 1.5Kw ■加熱時間 ・単相200V：約6分(5℃→85℃) ・単層100V：約25分(5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部