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ハイパワーIH電磁加熱で瞬時に加熱槽を温め加熱調理
IH(電磁誘導加熱)によるガス以上に強い火力が、炒め物や煮たき物などに最適です。鍋の部分は丸底・角底タイプとあり、回転可能なため、調理の出来あがった商品をラクラク取出せます。熱効率90%以上なので、周りへの熱...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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ハイパワーIH(電磁加熱)で瞬時に加熱し温度調整もラクラク
プレートの下の誘導加熱コイルに電流が流れると磁力線が発生し、この磁力線の働きで鍋そのものを発熱させるしくみです。IHは鍋本体を直接加熱するため、エネルギーロスがほとんどなく、非常に燃費の面でコストパフォーマンスに優れています(水20Lを同条件で沸騰させた場合:ダイハン製IH調理器 48.7円 所用時間 12分:ガス火 86.5円 17分)。 さらに危険でやっかいな直火を使用しませんから、空気の汚れ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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