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栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材
当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリ メントにおいて使用可能な素材です。 原料に静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場(クリーンルーム)で発酵 させて作っているので、安心・安全。 最近では新しい成分...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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加工食品や健康食品などに!発酵ごぼうを滅菌粉末化した食品素材
す。 発酵させることによりポリフェノールの分子量が小さくなるので、 通常よりも高い吸収力が期待できます。 当原料は上記の発酵ごぼうを滅菌粉末化しておりますので、様々な サプリメント(顆粒、打錠など)において使用が可能です。 【特長】 ■未発酵時と比べポリフェノールが増量する ■通常よりも高い吸収力が期待できる ■大きな差別化になる ■宮崎県産のゴボウを使用(2016年...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所
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