添加物『アラビアガム／カラヤガム』

増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます

【ラインアップ】 〔GUM ARABIC（ガム アラビック）シリーズ〕 ■396A：アカシアセネガル　スプレードライ（粉末） ■396I：アカシアセネガル　インスタントソルブル（顆粒） ■386A：アカシアセイヤル　スプーレードライ（粉末） ■386I：アカシアセイヤル　インスタントソルブル(顆粒) 〔GUM KARAYA（ガム カラヤ）シリーズ〕 ■899T：熱殺...

メーカー・取り扱い企業： ソマール株式会社