遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

『食中毒を防ぐ手洗い方法』のご紹介

【食品衛生対策に！】ウィルス・細菌を防ぐ手洗いのマニュアルをご提案しま…

株式会社セグメントは、ドクターエアータオル株式会社の代理店として、 「ドクターエアータオル(R) EE-1100」を用いた厚生労働省推進の 『食中毒を防ぐ手洗い方法』をご提案しております。 「ドクターエアータオル(R) EE-1100」が、遺伝子レベルで分解・殺菌。 ノロウィルス・O157・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌に有効です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セグメント

衛生環境コンサルティング

虫の発生や異物混入の解決方法をご提案！食品衛生面でもお任せください！

ることが可能。 このご提案により清掃の手間は増えますが、当社の調査とご報告により、 代わりに従業員様の意識は向上し、根本的に衛生環境が改善されます。 また、害虫・害獣防除だけでなく、食中毒予防などの食品衛生の視点からも ご相談にのれますので、ぜひあわせてご検討ください。 【特長】 ■お客様へお伝えする方法は、報告書(文書)と報告会(対面) ■従業員様の意識は向上し、根本...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

HACCPコーディネーター養成ワークショップ

日本HACCPトレーニングセンター(JHTC)によって認定を受けていま…

【受講対象】 ■食品安全チームのメンバー ■食品製造会社の品質管理担当者 ■海外輸出を検討している方 ■6次化の認定を受けている生産者 ■食中毒や事故を未然に防ぎたい方 ※詳しくはお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スペック

アース環境サービス株式会社　総合分析センター紹介

「迅速・正確・お客様第一｣をモットーに先端技術を駆使する総合分析センタ…

【検査項目】 ■微生物検査 ・食中毒起因菌の検査 ・汚染指標菌の検査 ・クレーム品の検査 ・食品保存検査 ・ミクロフローラ（バイオバーデン）検査 ■異物検査 ・動植物性異物 ・有機化合物 ・無機化合物 ■理化学分析...

メーカー・取り扱い企業： アース環境サービス株式会社 彩都総合研究所

HACCPトレーニングコース（3日間）

「世界で通用する」HACCPトレーニングコース！

【HACCPとは】 ■NASAの有人飛行に伴い開発された安全管理の方法 ■従来の最終検査方式とは異なり予防的な考えから生まれたもの ■食品の特性に応じて生物危害（食中毒）、化学危害（汚染物質）、物理危害 　（金属片など）を合理的かつ科学的な根拠を裏付けとして安全性を確保する方法 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： エフェクティブ・ナビ有限会社

厨房等衛生チェック・食品衛生指導・講習会

年間4,800店舗を超える飲食店様・工場様の衛生点検と指導を行っていま…

株式会社みらいでは、学校給食・食品工場・飲食店問わず、 衛生チェックと改善指導を行っております。 今できる努力をお客様とともに私達も行っていく事がお客様を 食中毒リスク、異物混入リスクからお守りできる唯一の方法であると考え サービスをご提供しております。 お客様ごとに設備構造やマニュアルやルール、理念が異なりますので、 現場調査をさせて頂いたうえ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みらい