『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

カンピロバクター選択分離「CCDA培地」

調製操作が容易！安定性も良い◎

細菌性食中毒においてカンピロバクター食中毒は発生件数が最も多く、食中毒全体でもノロウィルスに次ぐ発生件数となっております。 食品検査ではカンピロバクターを選択増菌培養後に選択培地で分離します。カンピロバクタ...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

食品・環境・細菌検出用培地『DDチェッカー』

最短8時間で判定が可能！食の安全などをサポートする自主衛生管理の必需品

【ラインアップ】 ■汚染指標菌検査用 ・一般細菌検出用 ・大腸菌群検出群用 ・大腸菌・大腸菌群同時検出用 ■食品腐敗菌検査用 ・乳酸菌検出用 ■食中毒菌検査用 ・黄色ブドウ球菌検出用 ・腸炎ビブリオ検出用 ・サルモネラ検出用 ・セレウス菌検出用 ・食品真菌・真菌検出用 ・耐乾性真菌検出用 ■環境微生物検査用 ・医薬品・化粧品会社...

メーカー・取り扱い企業： 極東製薬工業株式会社 産業営業所