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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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小規模施設でも実現が可能に!
施設内で発生した生ごみなどの食品廃棄物から バイオガスを発生させエネルギーとして利用可能です。 従来の技術では1日10t以上の生ごみが発生する大規模工場が対象となっていましたが、 バイオガス化システムによって、1日3t以...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロムシステムダイレクト
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【生ゴミ減容】2タイプの厨芥処理機で環境配慮を推進!生ごみ処理機
厨房内の生ゴミを粉砕し脱水することで、量を大幅に削減。環境に配慮し、食…
易になります。 処理する生ゴミの量・生ゴミが発生する場所によって選定します。 【特徴】 ■厨房内で発生する生ゴミを細かく粉砕して水と固形分離するため、1/3~1/5の減容が可能です。 ■食品リサイクル法の定める「抑制」「再利用」「熱回収」「減容」にも貢献します。 【パッケージタイプ】 ■一台で生ゴミの粉砕から脱水まで完結する一体化タイプです。 ■小規模から中規模の厨房施設に対...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロムシステムダイレクト
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従来規模から約1/10の小規模施設での運用が可能に!
℃という高温発酵を採用することで、処理速度が速く同じ容積で多くの生ごみ処理を可能にする 特長があり、生ごみ排出量が1日1t~3tの小規模施設でも運用が可能となりました。 国の方向性としても、食品リサイクル法におけるメタン化の優先順位を上げる農林水産省の方針もあり、 ますますバイオガス化の需要も高まっております。 【バイオガス化装置導入メリット】 ■バイオガスを燃焼して発生したCO...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロムシステムダイレクト
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生ごみ処理『ディスポーザ厨芥処理システム』でバイオガス発電に貢献
“生ごみをエネルギーに変える”システム。環境に配慮し、SDGsの役割を…
ー)を使用することで、施設のさまざまな場所で発生する生ごみを処理槽まで1箇所にポンプ搬送することができます。 生ごみが粉砕してあることで処理槽の負荷を軽減することにもつながります。 生ごみといった食品廃棄物などを嫌気発酵させた際に発生したガスを、バイオガス発電として利用可能。1日1~2t程度の生ごみが発生する大型商業施設や食品工場などにも設置できます。 【バイオガス発電の特長】 ■カーボンニュ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロムシステムダイレクト
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新エネルギー|バイオガス発電で今話題のSDGsやカーボンニュートラルを…
バイオガス発電とは、生ごみや野菜くずといった食品廃棄物や下水汚泥、家畜糞尿などのバイオマス資源(生物由来の再生可能な有機性資源)を嫌気環境で発酵させ、発生したバイオガスを利用し発電させます。 弊社厨芥処理システム(ディスポーザ)を生ごみの前...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロムシステムダイレクト
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