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PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に!動物性原料やアレル…
『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…
『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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長引く停電にも安心の蓄電容量73.7kWh。202V(三相3線式)/定…
ンション・オフィス 災害により起こりうる停電。 マンションの場合は同時に断水も起こる可能性があります。 これは上層部まで水を送るために電動ポンプを使用しているためです。 ビルやホテルから食品工場まで幅広い施設で使用されており、 災害時においてストップすると困る機器の一つと言えます。 コネックスシステムズの産業用蓄電システム〈BLP〉は 出力30kWで三相電源に電気を供給できる...
メーカー・取り扱い企業: CONNEXX SYSTEMS株式会社
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【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション
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紫外線殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 ※FOOMA出展
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株式会社機能性食品開発研究所 -
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』
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コンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査…
株式会社ニッポンジーン -
【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227)
【試読できます】★ 各種造粒のメカニズム、プロセス、操作パラメ…
株式会社技術情報協会