植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

超高性能超臨界流体クロマトグラフ（UPC2）

LC、GCで困難だった化合物の分離の可能性を拡げる新しい分離技術

実現します。 極性が大きく異なる化合物を含む混合物を同時分析可能です。 メタノールなどのアルコール、あるいはアルコールより極性の低い溶媒に溶解する化合物全てが分析対象であるため、製薬・化学工業・食品・環境・クリニカルなど幅広い様々な分野の分析業務に対応します。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 日本ウォーターズ株式会社

HPLC-UVの悩みに答えたHPLC-CADの事例紹介

さまざまな分析対象物質を一貫した応答性で測定するユニバーサル検出器

らタンパク質まで、不揮発性の分析対象物質の化学構造を問わない一貫したクロマトグラム上の面積応答性が得られます。また、幅広いダイナミックレンジにより、高感度検出が可能です。 HPLC-CADは、食品、医薬品、材料科学のさまざまな分野でUV検出器での測定が難しい化合物の検出・定量に活用されます。PDFから実用例をご覧ください。 ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ヘッドスペースオートサンプラー (HS)

高感度を追求したヘッドスペースシステム

日本電子株式会社 ヘッドスペースオートサンプラーは、液体または固体試料を容器に封入し、加熱して生じた揮発性成分をGC-MSに導入する装置です。 水中の揮発性有機化合物 (VOC) や、食品中の香気成分分析、材料からの臭気分析など、様々な用途に使用できます。 〇特長 ・ループ、トラップモードが標準搭載 ・トラップモードにおけるカビ臭1pptの感度保証 ・ドライパージ機能の搭載 ・イー...

メーカー・取り扱い企業： アズサイエンス株式会社 松本本社

粉体の架橋防止や脱気・給気に適している『ステンレス多孔質体』

粉体への均一な脱気や給気を実現。架橋・詰まり・飛散・粉漏れを改善します…

様々な形状に加工できる「ステンレス多孔質体」は金属素材を拡散接合（焼結）することで、表面及び内部に多様な孔構造を持つ多孔質体です。耐圧性、耐熱性、耐食性に優れ、石油化学・食品・製薬・繊維・フィルム・航空宇宙・原子力など多様な分野で活躍するフィルタに採用されています。 当社のステンレス多孔質体の全面均一な通気抵抗により、粉体への脱気・給気を調整することができます。架...

メーカー・取り扱い企業： ニチダイフィルタ株式会社