植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

食品・医薬向け　サニタリー仕様（GMP対応）のミキサー（混合機）

原料は流れにより循環移動！洗浄が容易で、内面コーティングや電解研磨仕上…

当社の『タンブラーミキサー』は、回転軸と容器面に角度をつけて 回転させることで、容器内に擬似的な三次元の流れができます。 原料はこの流れにより循環移動し、分散を繰り返すことにより、 短時間で混合が進行。本体は凸凹がない設計のため、洗浄が容易で、 内面コーティングや電解研磨仕上げなどに対応します。 当社のGMP仕様には製品の対応はもちろん各種検査書類も取り揃えて おりますので、ご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン

手作業から自動化！ミックスサラダの混合機

透明容器で中が見える！ミックスサラダの混合テストの様子をご紹介します

で、透明容器で テストさせていただきました。（よって、分量は見栄え重視の適当な量です） 結果、非常に彩り豊かで、2分できれいに混合できました。 材料を傷めることもありません。手作業が大変な食品加工業者様、 テストもできますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン

混合機 タンブラーミニ『TMC-36/TMC-20』

コンパクト＆スリム！最低限混合に必要な機能だけに絞ったタンブラー

『TMC-36/TMC-20』は、最低限混合に必要な機能だけに絞った混合機です。 小スペースで効率のよい粉体・粉末原料の混合が可能です。 食品用、医薬用としても使用されているステンレス密閉容器を使用。 取り扱いの簡便さに加えて、洗浄性も高く、衛生面でも優れています。 【特長】 [TMC-36/TMC-20] ■コンパクト＆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイシン