植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

高速醗酵処理機『バイオメイト』

自然の『環』の中にバイオメイトがあります！

『バイオメイト』は、生ゴミ等の食品廃棄物、野菜残渣、蓄糞、死魚、 魚アラなどを短時間で高温醗酵させ減量・堆肥化する機械です。 醗酵には大別して好気性醗酵と嫌気性醗酵があり、好気性微生物による 醗酵活動を利用し、減容化・堆肥...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・アイテクノ株式会社

【バイオメイトシリーズ】高速醗酵処理機『BM-2ECP型』

1槽型より多くの処理物を消化できる！2槽式の有機性廃棄物高速醗酵処理機

『BM-2ECP型』は、処理量が100kg/日～1700kg/日（単機）まで、 比較的大量発生する食品廃棄物の堆肥化に適した高速醗酵処理機です。 独立した2つの醗酵槽により、基本操業は48時間処理の交互投入方式で 処理を行います。 この方式により1槽型より多くの処理物を消化でき、醗酵に...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・アイテクノ株式会社