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うま味を残して塩分カット!『セレミオン』を試してみませんか?
PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…
AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...
メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー
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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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高度な除菌効果・洗浄作用を持つ次亜塩素酸水を生成する装置です。食品添加…
な除菌効果・洗浄作用を持つ、水道水から作られる安全な除菌洗浄水です。主に介護施設、幼保育園、厨房で、手洗い・器具洗浄・ウイルス対策(噴霧)など便利ににお使いいただけます。 【特徴】 ・微酸性電解水は食品添加物認定水(厚生労働省)です ・流し台ににも設置でき、壁掛けも可能なコンパクト設計 ・非接触で衛生的 ...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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野菜・果実・魚介類・肉などの食材を、直接除菌洗浄できる電解水の大量生成…
コトヒラ工業株式会社では、2種類の電解水生成装置を取り扱っております。 1.電解次亜水生成装置『KEC-S02』は、水・食塩・電気のみからつくられる弱アルカリ性の除菌洗浄水を生成する装置です。 【特長】 ■低濃度でも優れた除菌能力を発揮 (電解次亜水40ppmで次亜塩素酸ナトリウム200ppm相当) 2.微酸性電解水生成装置『KSAW-S01』は、水・希塩酸・電気のみからつくられる微酸性の除...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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食品工場の食中毒対策、衛生管理におすすめ! 簡単設置・操作で、安定濃…
1日数トン~数十トンの大量の電解次亜水が、水道水・食塩・電源があれば簡単に生成可能です ◆生成量…約40t/日。30ppm時生成量約100L/分、食塩1kgで約15t生成可能です。 ◆濃度…30~70ppm。安定した濃度供給が可能です。 ◆ランニングコスト…1リットルあたりわずか0.3円(70ppm使用時)と低ランニングコストです。消費電力も470wと他社製品と比較して省エネです。 ....
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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衛生的な構造でメンテナンスが容易!高い洗浄能力で複雑な靴底溝まで強力に…
、複雑な靴底溝でも汚れをかき出し、きれいにする 流水式靴底洗浄装置です。 また両足同時に洗浄ができ、洗浄能力も高いため、短時間での処理 (目安10~15秒)が可能で、高スループットで大規模食品工場に好適。 ブラシや洗浄槽に汚れが残りにくい構造、センサー自動運転で非接触のため、 衛生的であることも大きな特長です。 【特長】 ■抜群の洗浄能力 ■非接触で衛生的 ■カウント...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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組立不要・工事不要! 電源をつなぐだけでクリーン環境が作れます
す 2.省エネ設計 低消費電力(330W)で省エネ設計です。また比較的低騒音(60dB)で快適です 3.SUS構造で衛生的 本体はSUS構造なので、腐食や塗装剥がれがなく、クリーンルームや食品工場などでの使用に最適です。 4.フィルタ構成変更可能 オプションにて捕集効率の高いULPAフィルタ、比較的目詰まりしにくい中性能フィルタへの変更も可能です。 5.簡単フィルタ交換 工具不要...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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生成量:10L/min、有効塩素濃度:40ppm。食材洗浄・衛生管理に…
『KSAW-S01』は、小型タイプの微酸性電解水(次亜塩素酸水)生成装置です。 塩酸の消費量が低く、1L当たり0.8円の低ランニングコスト。 生成水を貯水し(500Lタンク)、瞬時の吐水量を上げる(50L/minまたは 100L/min)ことが可能な「生成水貯水タンクユニット」をオプションで ご用意しております。 【特長】 ■コンパクト&高生産量 ■有効塩素濃度:固定40...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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電解次亜水生成装置の小型タイプです。毎分10Lの生成能力があります。
電解次亜水とは、水・食塩・電気のみでから作られる、弱アルカリ性の除菌洗浄水です。食品添加物に対応しており、低濃度でも優れた除菌効果を発揮しますので、直接食材に使用でき、食材へのダメージが少ないのが特長です。...
メーカー・取り扱い企業: コトヒラ工業株式会社
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